Мороженое шербет любят сладкоежки всех возрастов. Его ценят за особую лёгкость и свежесть, а также за сотни различных вариаций вкусовых сочетаний.
Историки считают, что прародина шербета — Китай. Именно оттуда рецепты шербета были завезены персами и арабами на Ближний Восток. Тогда шербет нужно было пить, а не есть. Напиток представлял собой сладкий сироп, приготовленный из спелых свежих фруктов или ягод с добавлением сахара и кусочков колотого льда.
В наши дни шербет чаще всего делают из яблок. Так лакомство получается не только очень вкусным, но и полезным.
В яблоках содержатся витамины A, С, В1, В2, РР и Е, а также магний, фосфор, йод, железо, селен, калий, кальций и цинк. Такой мощный витаминный коктейль наполняет жизненными силами, помогает справляться со стрессовыми ситуациями, улучшает работу мозга и укрепляет сердечно-сосудистую систему. Содержащееся в яблоках железо повышает уровень гемоглобина. Плоды способны понизить кровяное давление, так как они выводят из организма лишние соль и воду.
Кроме того, в яблоках есть яблочная, борная, салициловая и лимонные кислоты, способствующие улучшению пищеварения. А ещё любимые фрукты понижают уровень холестерина.
Шербет из яблок относится к малокалорийным десертам, а значит, даже те, кто следят за фигурой, могут побаловать себя любимым мороженым без угрызения совести!
Порадуйте себя вкусным и полезным лакомством. Закажите яблочный шербет мороженое «Чистая Линия» прямо сейчас!
