Масса пиццы в «Додо» — штука непостоянная. Она колеблется в зависимости от начинки и теста. В среднем, «Маленькая» (25 см) тянет на 350–480 граммов, «Средняя» (30 см) — 550–750 г, а «Большая» (35 см) — 850–1100 г.
Для наглядности — сводка по популярным позициям:
| Размер | Диаметр | Примерный вес (г) |
|---|---|---|
| Маленькая | 25 см | 380 – 470 |
| Средняя | 30 см | 600 – 730 |
| Большая | 35 см | 900 – 1050 |
Примечание: точные цифры лучше уточнять в конкретной пиццерии — начинка вносит свои коррективы.
Маленькая пицца «Додо» диаметром 25 см — штука неоднозначная по массе. Всё упирается в начинку: сырная «Маргарита» легче мясного ассорти, а «Пепперони» с фаршем — вообще рекордсмен. Вот сводка по весу популярных позиций:
| Наименование | Вес (граммы) |
|---|---|
| Маргарита | ≈ 340 г |
| Пепперони | ≈ 370 г |
| Четыре сыра | ≈ 360 г |
| Мясная | ≈ 420 г |
| Гавайская | ≈ 390 г |
Важный нюанс: тесто и количество сыра могут слегка варьироваться — официальная документация компании допускает погрешность в ±5%. Поэтому если вам критична точность, лучше уточнять у технологов конкретной точки.
Вес средней «Додо Пиццы» диаметром 30 см — величина непостоянная. Мясные варианты, как правило, тяжелее сырных за счёт плотной начинки. Вот примерные цифры из официальных данных сети:
| Тип пиццы | Примерный вес (граммы) |
|---|---|
| Мясная (например, «Мясной микс») | 550–650 г |
| Сырная (например, «Четыре сыра») | 450–520 г |
Масса 35-сантиметровой пиццы «Додо» — материя непостоянная. Она колеблется в довольно широких пределах, и виной тому не только количество начинки, но и тип теста. Классическое тонкое тесто даёт меньше граммов, чем, скажем, пышный борт «Барбекю». Фактический вес может отличаться на 50–100 граммов даже в пределах одной позиции из-за человеческого фактора на линии раздачи.
| Тип теста | Диапазон веса (грамм) |
|---|---|
| Тонкое | 550–650 |
| Традиционное | 700–800 |
| С бургерным бортом | 750–900 |
Влияние топпингов тоже очевидно: чем больше сочных ингредиентов (ананасы, грибы, оливки), тем тяжелее итоговый продукт. Однако мясные начинки (пепперони, курица) дают прибавку за счёт плотности, а не влаги.
Словом, если вам принципиально знать точную массу — лучше попросить взвесить пиццу на кассе. Заявленные цифры в меню — лишь усреднённый ориентир.
Разница в массе между двумя видами теста в «Додо Пицце» заметна даже невооружённым глазом. Традиционное тесто тяжелее из-за большей толщины и пышности, тогда как тонкое — более лёгкий вариант.
| Тип теста | Средний вес пиццы 30 см |
|---|---|
| Традиционное | ~540–580 г |
| Тонкое | ~400–440 г |
Ключевые отличия:
Выбор между ними — это, по сути, компромисс: либо объёмная основа, либо акцент на топпингах.
Сырный борт добавляет конструкции ощутимой тяжести: по данным компании, порция сыра увеличивает массу стандартной пиццы на 40–60 граммов. А вот начинка «Додо Микс» — это уже игра с плотностью. Комбинация из нескольких видов мяса и соусов даёт неравномерное распределение веса: края становятся легче, а центр — тяжелее. В итоге финальный вес зависит от того, насколько щедро рука пиццайоло положила ингредиенты.
| Тип модификации | Изменение массы (г) |
|---|---|
| Сырный борт (30 см) | +40–60 |
| Начинка «Додо Микс» | +20–35 |
Масса готового изделия в «Додо» сильно колеблется из-за состава. Ключевой фактор — количество и тип топпингов. Влажные ингредиенты, вроде свежих томатов или грибов, дают больше граммов, чем, скажем, сухое мясо.
| Ингредиент | Влияние на вес |
|---|---|
| Сыр моцарелла | Увеличивает массу на 20–30% |
| Ветчина | Добавляет 15–25% |
| Свежие овощи | Повышают вес до 40% (из-за воды) |
Например, пицца с «Пепперони» легче, чем «Мясная» — разница может достигать 50–70 граммов на стандартную порцию.
Чем плотнее начинка, тем тяжелее кусок.
Если вы следите за калорийностью, обратите внимание на эти позиции. «Ветчина и грибы» и «Сырная» — настоящие рекордсмены по легкости в меню «Додо Пицца». Их вес в стандартной «средней» комплектации заметно меньше, чем у мясных аналогов.
| Название пиццы | Вес (средняя, 30 см) |
|---|---|
| «Ветчина и грибы» | ~480 г |
| «Сырная» | ~450 г |
Почему они легче?
Впрочем, точный вес может варьироваться от партии теста — это не константа, а ориентир. Но для тех, кто на диете, разница ощутима.
Лидерами по массе в «Додо» традиционно считаются «Мясная» и «Пепперони» с двойной порцией начинки. Разница в весе обусловлена количеством ингредиентов.
| Название | Вес (30 см) | Особенность |
|---|---|---|
| «Мясная» | ~720–750 г | Пять видов мяса и соус барбекю |
| «Пепперони» (двойная) | ~680–710 г | Удвоенный слой колбасок и сыра |
Важно: итоговый вес колеблется в зависимости от точности порционирования на производстве.
© 2018 Все права защищены. помощь женщинам в похудении Hudeem911.ru
Копирование материала возможно только с активной ссылкой на сайт.