Энергетическая ценность одного ломтика «Додо» зависит от диаметра, теста и начинки. Приведём средние показатели для популярных позиций (на основе данных сайта dodopizza.ru):
| Название | Тип теста | Ккал на 1 кусок (средний) |
|---|---|---|
| Пепперони | Традиционное | ≈ 260-280 |
| Гавайская | Тонкое | ≈ 190-210 |
| Четыре сыра | Традиционное | ≈ 290-310 |
| Мясная | Традиционное | ≈ 310-330 |
Учтите: цифры варьируются — большой диаметр (35 см) даёт более калорийный сегмент, чем маленький (25 см).
Энергетическая ценность одного куска «Пепперони» (стандартная «средняя» 30 см, разрезанная на 8 частей) обычно варьируется. В среднем, один треугольник тянет на 230–260 ккал, но точная цифра зависит от толщины теста и щедрости повара.
Для наглядности — вот сводка по разным размерам (на основе данных с официального сайта компании):
| Размер пиццы | Вес 1 куска (примерно) | Калорийность 1 куска |
|---|---|---|
| Маленькая (25 см) | 70–85 г | ≈ 190–210 ккал |
| Средняя (30 см) | 95–110 г | ≈ 235–260 ккал |
| Большая (35 см) | 120–140 г | ≈ 310–350 ккал |
Обратите внимание: если вы заказываете на тонком тесте, калорийность будет ниже на 15–20%. А вот сырный борт или двойная порция пепперони — это прямой путь к увеличению цифр.
Разберём энергетическую ценность двух популярных позиций. Данные указаны для стандартного куска (1/8 от 30 см) на тонком тесте:
Для сравнения — сводная таблица:
| Пицца | Ккал/кусок | Белки/Жиры/Углеводы (г) |
|---|---|---|
| Мясная | ~300 | 14 / 16 / 26 |
| Ветчина и грибы | ~230 | 11 / 9 / 24 |
Разница в калориях заметная — почти 70 ккал. Выбор зависит от ваших целей: если хотите сытнее — берите «Мясную», если следите за фигурой — остановитесь на «Ветчине и грибах».
Калорийность одного ломтика пиццы «Додо» диаметром 30 см сильно варьируется. Всё зависит от начинки. Ниже — сводная таблица по самым популярным позициям (данные с официального сайта компании).
| Название пиццы | Ккал | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
|---|---|---|---|---|
| Пепперони | ~ 230 | 9,8 | 10,5 | 23,1 |
| Четыре сыра | ~ 265 | 11,2 | 13,8 | 22,4 |
| Мясная | ~ 280 | 12,5 | 14,1 | 24,0 |
| Гавайская | ~ 195 | 8,3 | 7,2 | 25,6 |
| Маргарита | ~ 190 | 7,8 | 6,9 | 24,5 |
Обратите внимание: показатели округлены. Точные цифры зависят от веса конкретного куска (стандартно пицца режется на 8 частей).
Выбор основы напрямую определяет калораж. Тонкое тесто (как у классической «Маргариты») легче: около 210–240 ккал на кусок. Традиционное, с пышным бортиком, прибавляет 30–50 ккал за счёт дрожжевой структуры.
Например, кусок «Пепперони» на тонком — ≈ 230 ккал, на традиционном — ≈ 270 ккал. Разница заметна, если следите за рационом.
Выбор между сырным и колбасным бортом — это не только вопрос вкуса, но и серьёзная разница в энергетической ценности. Сырный борт (с маццареллой в тесте) заметно «тяжелее» из-за жирности сыра, в то время как борт с колбасой (пепперони) даёт прибавку за счёт копчёностей. Ниже — наглядное сравнение на примере одного куска пиццы «Пепперони» (средняя 30 см).
| Тип борта | ккал в 1 куске | Особенность |
|---|---|---|
| Сырный | ~ 210–230 | Много жирной моцареллы в корочке |
| С колбасой | ~ 195–215 | Меньше сыра, но добавляется натрий из пепперони |
Итог: сырный борт калорийнее в среднем на 10–15 ккал на кусок. Если следите за фигурой — выбирайте колбасный, но помните о соли.
Очевидно, что количество ккал в 1 куске «Додо Пиццы» напрямую зависит от его веса, который варьируется в зависимости от диаметра пиццы. Крупный ломоть — больше энергии.
Также имеет значение, как нарезана пицца — на 6 или 8 частей. Чем больше кусков, тем меньше каждый из них по массе, а значит, и по калорийности.
Разница в калорийности между стандартными диаметрами «Додо» существенна, и её стоит учитывать. Пицца 35 см даёт более крупные куски, что напрямую влияет на энергетическую ценность порции.
Почему так? В большой пицце кусок физически шире и толще — теста и начинки больше. Например, «Мясная» на 25 см даст около 240 ккал, а на 35 см — под 340 ккал. Итог очевиден: если следите за фигурой, лучше брать малый формат — или делить большую пиццу на большее количество кусков.
| Сорт пиццы | 25 см (ккал/кусок) | 35 см (ккал/кусок) |
|---|---|---|
| Пепперони | ~240 | ~350 |
| Четыре сыра | ~260 | ~380 |
| Гавайская | ~220 | ~310 |
Помните: данные усреднены, точные цифры зависят от рецептуры и щедрости повара. Но тенденция ясна — чем больше диаметр, тем выше калорийность одного ломтика.
Масса порции напрямую зависит от диаметра пиццы. Чем крупнее основание, тем тяжелее ломтик. Вот ориентировочные значения для стандартной нарезки на 8 частей:
| Диаметр (см) | Примерный вес 1 куска (г) |
|---|---|
| 25 (маленькая) | 75–90 |
| 30 (средняя) | 110–130 |
| 35 (большая) | 150–175 |
Цифры усреднённые: тяжёлые топпинги (мясо, сыр) увеличивают массу, а овощные — слегка уменьшают.
Чтобы уменьшить энергетическую ценность порции, стоит пересмотреть привычные сочетания. Легче всего «облегчить» кусок, заменив традиционные ингредиенты на менее калорийные альтернативы. Вот проверенные варианты:
Для наглядности — сравнение калорийности одного куска (≈100 г) в зависимости от начинки:
| Тип пиццы | Стандартный состав | Калорийность (ккал) |
|---|---|---|
| Маргарита | Томаты, моцарелла, базилик | 210–230 |
| Пепперони | Колбаса пепперони, сыр | 280–310 |
| Грибы с курицей | Курица, шампиньоны, лук | 190–220 |
Совет: если хочется снизить калорийность куска, выбирайте пиццу с овощами (перец, оливки, лук) — они добавляют объем, но почти не увеличивают энергетическую ценность. А вот от соусов с майонезом лучше отказаться вовсе.
Спор между этими позициями решается так: «Четыре сыра» в среднем легче. Однако всё зависит от выбранного теста и диаметра.
| Пицца | Тесто | ккал/кусок |
|---|---|---|
| Четыре сыра | Тонкое | ~220 |
| Гавайская | Тонкое | ~250 |
Совет: «Гавайская» проигрывает из-за курицы и ананасового сока, а вот сырная классика — сытнее, но калорийность чуть ниже из-за отсутствия мяса.
Моцарелла в «Додо» — не просто дань традиции, а инструмент регулировки калорий. Замена стандартного сыра на этот мягкий сорт ощутимо меняет показатели, причём не всегда очевидно.
Итог: на 1 кусок (≈150 г пиццы) разница может составлять 10-15 ккал в пользу моцареллы, но только если повар не переборщил с порцией. Фактически, калорийность куска с моцареллой часто выше из-за обилия сыра.
| Вид сыра | Ккал на 1 кусок (среднее) |
|---|---|
| Смесь (стандарт) | ≈ 95 |
| Моцарелла | ≈ 85-100 |
© 2018 Все права защищены. помощь женщинам в похудении Hudeem911.ru
Копирование материала возможно только с активной ссылкой на сайт.