Такой концентрированный продукт обладает высокой питательной ценностью и используется в пчелином улье для выкармливания личинок.
Перга является основой белкового и жирового питания, а также источником витаминов, минеральных элементов в рационе пчел.
Пчелы собирают с цветов нектар и пыльцу, которая называется обножка. Такое название ей дали, потому что пчелки собранную пыльцу помещают в особые «корзиночки» на задних ножках. Возвратившись в улей, ониперекладывают пыльцу-обножку в соты и заливают ее медом, добавляя особый секрет своих челюстных желез. Сверху запечатываютячейку воском. Таким образом и образуется перга – настоящий клад питательных веществ, ведь пчелы собирают пыльцу со многих десятков растений.
Перга находится непосредственно в сотах, запечатанная воском. Опытные пчеловоды добывают пергу из пчелиных сот после откачки меда.
Рамки с сотами, в которых есть перга, нарезают на части, которые можно легко поместить в морозильную камеру на несколько часов или на день. Замороженный воск становится хрупким, что облегчает извлечение перги. Хотя этот процесс остается довольно трудоемким – кто-то использует острые предметы (ножик, шило) для извлечения перги, кто-то пользуется скалкой, которой разбивает соты и достает из них пергу.
Можно употреблять пергу прямо в сотах, отрезая кусочки и хорошо пережевывая – перга с медом растворяется под воздействием слюны, а воск собирается в небольшой комочек, который остается только выбросить.
Берут количество меда равное 1/3 объему перги и хорошо смешивают оба компонента. Такая паста может довольно долго храниться – главное, соблюсти пропорции продуктов.
Если добыли много перги, ее нужно хорошо просушить, чтобы продукт не заплесневел.
Чтобы сохранять все целительные свойства перги очень важно правильно хранить этот ценный продукт.
Хранить пергу следует в чистом сухом помещении без посторонних запахов при температуре от 0 до 15 °С.
Также условия хранения зависят от того, в каком виде хранится продукт.
Рамки с пергой лучше всего подвесить или сложить в какую-либо емкость и залить медом и закрыть. Рядом с рамками следует поставить бутыль с 75%-ной уксусной кислотой для защиты перги от восковой моли.
Можно хранить пергу в размолотом виде, смешав с медом в пропорции 1:1 и сложив в банку темного стекла, которую ставят в прохладном помещении.
Высушенная гранулированная перга хранится также в стеклянных банках, которые накрывают воздухопроницаемой тканью.
Лечебные свойства перги широко используются в народной медицине. Вещество:
Благодаря своему богатому составу, пергасодержит в большом количестве антиоксиданты – вещества, которые борются со свободными радикалами в теле человека (особые молекулы, образующиеся в процессе окисления и вызывающие многие хронические заболевания.
Нормализуя липидный состав крови, перга способствует снижению уровня холестерина, в том числе так называемого плохого и уменьшает риск возникновения заболеваний сердца и сосудов.
Это важнейший орган в теле человека, выполняющий самые разнообразные функции, главная из которых — разрушение и удаление всех токсических веществ из кровяного русла. Антиоксиданты пчелиной перги защищают печень от воздействия ядовитых веществ и некоторых лекарственных препаратов. Также перга помогает восстанавливать клетки печени, заживляя поврежденные участки.
Перга уменьшает воспалительные процессы в организме и способна снимать отеки, ее воздействие ученые сравнили с такимипрепаратами, как анальгин, напроксен, индометацин. Помогают снять воспаление антиоксидантыперги, подавляющие синтез гормонов, вызывающих воспаление.
Активные компоненты перги помогают противостоятьвеществам-аллергенам, смягчая признаки аллергии, и даже иногда препятствуют еевозникновению. Перга обладает антимикробными свойствами, она способна убивать стафилококк, кишечную и синегнойную палочки, сальмонеллу. В целом повышает защитные свойства организма.
Антиоксидантыперги помогаютзаживлению ран. Использование перги при ожогах и других наружных воспалительных процессах усиливает регенерацию ткани и способствует быстрейшему выздоровлению.
Перга способствуетугнетению роста раковых клеток при онкологических заболеваниях, в частности толстой кишки, предстательной железы и лейкоза.
Опыты на животных показали, что перга способна стимулировать рост мышечной ткани и положительно влиять на метаболизм организма, продлевая продолжительность жизни.
Благодаря вышеперечисленным свойствам, перга способна помогать при лечении следующих заболеваний:
Большое количество полезных компонентов, входящих в состав пчелиной перги, оказывает комплексное положительное действие на женское здоровье. Пациентки любого возраста отмечают улучшение состояния кожи и волос, а врачи обращают внимание на положительные изменения внутренних органов — сердечной системы, желудочно-кишечного тракта, опорно-двигательного аппарата и т.д. Нельзя не отметить и пользу продукта при менопаузе. «Пчелиный хлеб» снимает неприятные симптомы, восстанавливает гормональный фон, смягчает перепады настроения.
Тем, кто планирует, но не может зачать ребенка, перга может сослужить хорошую службу. Курс приема перги составляет 1-2 месяца, суточная дозировка – от 30 до 40 грамм. Принимать пчелиный хлеб необходимо обоим партнерам.
Человек узнал о пользе перги много веков назад, еще в те времена, когда он занимался добычей дикого меда.
Сегодня ученые изучили состав этого продукта и его целительное влияние на организм человека. Как же воздействует перга, и от каких болезней помогает?
Состав перги убедительно отвечает на вопрос о ее пользе для беременных: продукт богат железом, кальцием, магнием, витамином Е.
Прием перги в период беременности укрепляет организм, снижает стрессы, способствует правильному развитию плода.
Обычно продукт принимают два раза в день, утром и перед сном, в натуральном виде или с медом. Суточная доза не превышает 15 грамм.
Организм беременной женщины очень чувствителен к новым продуктам. И, если раньше вы не принимали это вещество, стоит сделать небольшой тест: размочите немного гранул в теплой воде и нанесите смесь на запястье или кожу около локтя. Если появятся зуд или покраснение, стоит воздержаться от употребления продукта.
Простая маска из смеси измельченного пчелиного хлебушка с добавлением сливок, меда, лимона или настоя трав, быстро освежит лицо, придаст коже ровный тон, разгладит мелкие морщинки. Рецептов красоты с пергой множество, и каждая женщина найдет для себя индивидуальное решение.
В равных пропорциях смешайте сметану, мед и пергу. На очищенную кожу нанесите маску и оставьте на 20 минут. Смойте теплой водой.
Чтобы придать волосам блеск и уменьшить их выпадение, применяйте такое средство:
Домашние процедуры с продуктами пчеловодства – это эффективная замена дорогим салонным процедурам. При регулярном применении можно в короткие сроки улучшить тон кожи, замедлить процесс старения.
Перга – отличное средство для повышения тонуса кожи, избавления от морщин и избавления от излишней жирности и сухости. Для этой цели рекомендуют применять маски, состоящие из пчелиной перги, яичного белка, 2 столовых ложек меда, а также соответствующего вашему типу кожи крема. Маски для кожи накладывают 3-4 раза в неделю на 20-30 минут.
Подходит перга и для укрепления волос. Для этой цели 40-50 грамм вещества тщательно вымешивается в одном стакане теплой воды. Полученная смесь применяется для ополаскивания воды трижды – четырежды в неделю. Результат –уменьшение жирности волос, нормализация кислотно-щелочного баланса, уменьшение ломкости и выпадения.
Регулярный прием перги оказывает положительное влияние и на женский организм. С ее помощью повышается стрессоустойчивость, гормональные изменения проходят более сглажено, что способствует восстановлению менструального цикла, а также нивелирует симптомы, связанные с климаксом.
Полезна перга и для тех женщин, которые желают избавиться от лишних килограммов. Нормализация желудочно-кишечной системы и улучшение обмена веществ напрямую влияют на общее самочувствие, а вкупе с профильными диетами похудеть на десяток-другой килограммов не составит особого труда.
Неоценима польза перги и для беременных женщин. Большое количество железа в ее составе повышает гемоглобин, оказывающий положительное влияние на развитие плода и предотвращает риск выкидыша. Врачи рекомендуют принимать порядка 15-20 грамм перги, разжевывая ее на голодный желудок для лучшего усвоения.
Целебные свойства перги позволяют использовать её при лечении многих недугов, однако важно знать, как принимать продукт, и ознакомиться с показаниями к его применению. Средство рекомендуется включить в рацион питания при:
Пчелиная перга имеет и определённые противопоказания. Её не стоит принимать людям с онкологическими заболеваниями и при тяжёлой стадии диабета, при кровотечениях, нарушениях в работе щитовидной железы, а также всем, у кого имеется индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства.
Для того, чтобы укрепить иммунитет и избавиться от простудных заболеваний, необходимо приготовить смесь из 1-1.5 грамма пчелиного маточного молочка, 180-200 грамм меда и 10-15 грамм перги. Принимается данная смесь 1-1.5 месяца подряд за 30 минут до приема пищи натощак. Дозировка – 1 чайная ложка.
Отлично подходит перга и для лечения хронических заболеваний носоглотки, горла, а также иных болячек ЛОР-направленности – ангины, тонзиллита, стоматита. Все, что требуется для скорейшего выздоровления – ежедневно разжевывать небольшое количество перги натощак. Длится курс лечения от 10 до 15 дней либо же до момента выздоровления.
При помощи перги можно избавиться и от этого тяжелого заболевания. Для этой цели необходимо принимать 15-20 грамм перги утром и вечером за полчаса до основного приема пищи. Курс лечения может достигать 2 месяцев.
Неоценимую помощь оказывает перга и при лечении сахарного диабета. Рецепт аналогичен вышеописанному, изменяется лишь количество принимаемого вещества – 2 чайные ложки, а количество приемов перги возрастает до трех.
Несмотря на то, что перга противопоказана людям, страдающим от гипертонии, при строгом соблюдении рецептуры она способна нормализовать кровяное давление. Наиболее часто применяется средство, состоящее из 50 грамм перги и 200 мл теплой воды. Смесь тщательно вымешивается и применяется в пищу 2-3 раза в день за полчаса до еды. Курс терапии длится месяц, после чего необходимо сделать пятнадцатидневный перерыв. При необходимости цикл повторяют.
Самый простой и действенный способ приема – рассасывание продукта утром, натощак. Этот способ рекомендуют народные целители для укрепления организма, повышения общего тонуса. Он же лежит в основе большинства рецептов для лечения и профилактики болезней. Приведем несколько примеров:
Смешать половину чайной ложки перги с медом (1 чайная ложка) и лимонным соком (1 столовая ложка). Смесь рассасывать раз в день, утром. Курсы рекомендуется проводить осенью и весной (длительность каждого курса от двух до трех недель).
Пергу развести с медом в пропорции 1:2 и принимать по 1 чайной ложке перед едой. Курс лечения обычно составляет 3 полных месяца, после перерыва повторяют. Это средство отлично укрепляет сердечную мышцу, повышает эластичность сосудов и хорошо взаимодействует с антигипертензивными препаратами.
Утром натощак рассасывают по 2-3 грамма перги. Это позволяет быстро нормализовать душевное равновесие, избавится от стрессов и их побочных явлений.
Смешать пергу (1 чайная ложка) и мед (2 столовых ложки). Лекарство рассасывают три раза в день (по 1 ложке за прием). Курс лечения 2 месяца, после перерыва в 10 дней повторяют.
Пергу принимают два раза в день по 4-5 граммов, утром и на ночь. Продукт рассасывают до полного растворения. Это отличный способ при нарушении эрекции, лечении бесплодия.
Хотя пчелиная перга считается практически безопасным продуктом, есть некоторые противопоказания к ее применению. В основном это связано с ее сильными стимулирующими свойствами, что небезопасно при тяжелых заболеваниях. В этом случае обязательно нужно проконсультироваться с врачами.
Особенно это касается онкологических заболеваний, миомы матки, а также базедовой болезни и бессонницы. Также может иметь место индивидуальная непереносимость.
Этот продукт пчеловодства чаще всего принимают в чистом виде или в смеси с медом. Лучше всего это делать натощак за 30 минут до завтрака. Не стоит принимать хлебину за менее 5 часов до сна. Тонизирующий эффект, который она имеет, может вызвать бессонницу.
ВАЖНО: Максимальная дозировка – 5-10 г в сутки. Оптимального эффекта можно добиться при употреблении ферментированной пыльцы курсами по 30 дней. Между ними необходимо сделать перерыв в 1,5 месяцев. Для профилактики различных заболеваний в год достаточно провести три курса употребления этого продукта. При использовании перги для лечения, дозировку средства можно увеличить в 2-3 раза относительно «стандартной». Но точную дозировку лучше узнать у фитотерапевта.
РЕЦЕПТ ОТ ГИПЕРТОНИИ: Смешивается с медом (1:1) и употребляется по 1 чайной ложке перед едой 2 раза в день. Курс 20 – 25 дней.
РЕЦЕПТ ОТ ИЗЖОГИ: Пергу (1 ч. ложка) разводят с водой (2/3 стакана) и выпивают за час до приема пищи.
РЕЦЕТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: Мед (200 г) разводят в воде (300 мл). Добавляется молотая перга (50 г) и оставляется в теплом помещении. Забродившее средство принимается по половинке стакана за полчаса до еды. «Работа» этого рецепта основано на активации обменных процессов.
Как мы уже отмечали выше, прием пчелиного хлебушка дает хороший результат в борьбе с лишними килограммами. Средство мягко очищает кишечник, обладает слабым мочегонным эффектом. Это способствует быстрому избавлению от шлаков, нормализации обменных процессов.
Нужно знать, что сама по себе перга не является жиросжигателем. Скорее, это полезный компонент в общей системе оздоровления организма. Наряду с правильным питанием и физическими упражнениями, прием препарата даст хороший результат.
Профилактическая доза для взрослого человека и детей старше 12 лет составляет 6-10 граммов в день. Это примерно 1-1,5 чайные ложки. В таком количестве продукт можно употреблять без перерыва в течение года. Детям от 1 года до 12 лет рекомендуют ежедневно принимать по 0,5 чайной ложки перги. Малышам первого года жизни можно давать по 0,2 чайной ложки продукта (на кончике ножа).
Суточную дозу «пчелиного хлеба» делят на два раза и принимают утром и днем за 15 минут до еды или через 30 минут после нее. Запивать водой или другими напитками не следует. В вечернее время продукт лучше не использовать, поскольку это нередко приводит к появлению проблем со сном.
В профилактической дозе пергу принимают в течение года без перерывов. При наличии серьезных показаний количество увеличивают до лечебной дозировки (в 2-3 раза больше), а программа приема подбирается индивидуально. В общем случае продукт употребляют в течение месяца, после чего делают двухмесячный перерыв.
Продукт может использоваться как в качестве самостоятельного средства, профилактирующего заболевания сердца, сосудов, ЖКТ и т.д., так и в составе комплексного лечения медицинскими препаратами. Во втором случае между употреблением «пчелиного хлеба» и лекарств следует выдержать паузу 20-30 минут.
Этот продукт имеет короткий срок хранения. Причем от созданных условий срок может уменьшиться. Главные враги обработанной пыльцы – влажность и неправильный температурный режим. Если она отсыреет, то быстро потеряет свои свойства. ВАЖНО ЗНАТЬ: Полезные свойства перги сохраняются в течение года. Хранить хлебину нужно в небольших стеклянных банках с герметичной крышкой. Пластиковые контейнеры для этого подходят не лучшим образом. Так как обеспечить герметичность в такой таре не всегда возможно. Идеальным температурным режимом хранения является 0С… +5 C. Благодаря ему можно сохранить в этом продукте все его ценные свойства. Добиться такого режима в холодильнике невозможно. Но за неимением специальной техники можно воспользоваться и им. Но при этом необходимо выбрать самое дальнее от морозилки место.
С учетом того, какие продукты лежат в основе перги, а также какому воздействию она подвергается во время вызревания в сотах, количество полезных веществ огромно. Посудите сами:
С учетом того, что перга прекрасно усваивается организмом человека, популярность ее в лечебных и профилактических целях становится понятной и обоснованной.
Вопрос: Можно ли принимать пергу на ночь?
Ответ: Не рекомендуется, так как перга обладает тонизирующим эффектом и может вызвать бессонницу.
Вопрос: Как быстро перга помогает похудеть?
Ответ: Перга не является жиросжигателем, она ускоряет метаболизм, поэтому первые результаты заметны через 2-3 недели регулярного приема.
Вопрос: Нужно ли запивать пергу водой?
Ответ: Да, рекомендуется запивать небольшим количеством теплой воды для лучшего усвоения.
Вопрос: Можно ли есть пергу в чистом виде?
Ответ: Да, пергу можно рассасывать как конфету, но важно соблюдать дозировку.
Вопрос: С чем нельзя сочетать пергу?
Ответ: Пергу не рекомендуется сочетать с алкоголем и жирной пищей, так как это снижает ее эффективность.
Вопрос: Есть ли у перги побочные эффекты?
Ответ: При превышении дозировки возможны аллергические реакции, тошнота и головокружение.
Вопрос: Можно ли давать пергу детям для похудения?
Ответ: Детям пергу дают только по назначению врача и в минимальных дозах, обычно не для похудения, а для укрепления иммунитета.
Вопрос: Как отличить качественную пергу от подделки?
Ответ: Качественная перга имеет однородную структуру, приятный медовый запах и не крошится в руках.
Вопрос: Можно ли принимать пергу при сахарном диабете?
Ответ: Требуется консультация врача, так как перга содержит природные сахара.
Вопрос: Как хранить пергу, чтобы она не испортилась?
Ответ: В сухом, темном и прохладном месте, в герметичной таре, вдали от прямых солнечных лучей.
© 2018 Все права защищены. помощь женщинам в похудении Hudeem911.ru
Копирование материала возможно только с активной ссылкой на сайт.