Памятка для родителей: ключевые шаги к здоровому весу ребенка
- Проконсультируйтесь с педиатром и диетологом перед началом диеты.
- Исключите из рациона фастфуд, чипсы, сладкие газированные напитки.
- Увеличьте потребление овощей и фруктов (не менее 5 порций в день).
- Замените белый хлеб на цельнозерновой.
- Готовьте на пару, запекайте или тушите, избегая жарки.
- Соблюдайте режим питания: завтрак, обед, ужин и 2 перекуса.
- Контролируйте размер порций (используйте детскую тарелку).
- Обеспечьте достаточную физическую активность (не менее 60 минут в день).
- Ограничьте время перед экраном (телевизор, планшет) до 1-2 часов в день.
- Подавайте личный пример здорового образа жизни.
- Не используйте еду как поощрение или наказание.
- Ведите дневник питания для отслеживания прогресса.
О причинах лишнего веса: от чего следует отказаться
— Даже если ребенок не переедает, из-за малоактивного образа жизни калории не сжигаются в необходимом количестве. В результате энергия превращается в жировые отложения на животе и боках, — рассказывает врач.
Также распространенной проблемой является несвоевременное и несбалансированное питание детей. Ведь пока родителей нет дома, можно позавтракать конфетами, по дороге со школы ухватить Мивину или забыть о еде до вечера.
— Отдельное внимание следует уделить перекусам сладостями или хлебобулочными изделиями, — отмечает диетолог. Конечно, такой вариант перекуса быстрее и проще для родителей и вкуснее для детей, однако толку в нем нет.
Самое простое, что оставляют на столе для ребенка, — это бутерброды с майонезом и колбасой. То есть ребенок может целый день есть хлеб. В лучшем случае со сливочным маслом, но как правило — с майонезом, — говорит диетолог.
Людмила рекомендует отказаться от сахара. Вместо компотов или сладких газированных напитков научить ребенка пить обычную воду.
Забыть также следует о хлопьях с молоком, не имеющих ничего общего со здоровым питанием. Отказаться следует и от всех жареных блюд, которые можно запекать или готовить на пару.
Как сбалансировать рацион: базовые советы
Наверное, все взрослые уже знают, что для сытости и полноценного функционирования организма человеку следует соблюдать баланс БЖУ.
Сладости, соленые снеки, фастфуд, газированные сладкие напитки — все это мешает его достичь. Поэтому следует отказаться от данных продуктов и предпочесть здоровые альтернативы.
Но вместе с тем известно, что запреты оказывают противоположный эффект. Чтобы не спровоцировать РХП у своего ребенка в будущем, диетолог советует выбрать один день в неделю, когда сладости в умеренном количестве все же будут разрешены.
Надо определить, сколько именно сладостей разрешено ребенку, например, кусочек тортика или несколько конфет. Они не должны находиться в свободном доступе.
— Постепенно магазинные сладости следует заменять фруктами или творожными запеканками с бананом, — добавляет Людмила Рыбак.
В детском возрасте формируется организм, и основой для этого является белок. Так что его обязательно следует добавлять в рацион.
Чтобы ребенок рос здоровым, ему нужно есть яйца, молочные продукты, мясо, рыбу, много овощей и фруктов — это, как утверждает эксперт, основа и залог здорового ребенка.
В день ребенку будет достаточно 120 г мяса или 170 г рыбы. Овощи можно есть в неограниченном количестве, если нет противопоказаний. Также в рационе должно быть сливочное масло высокой жирности.
Диетическое меню для ребенка
Прежде чем перейти к меню, следует отметить общие рекомендации диетолога по выбору продуктов и частоты приемов пищи.
Она рассказала, что следует ввести три обязательных сбалансированных приема пищи. Если их недостаточно, предложи малышу перекусы: стакан йогурта без наполнителей, кефира, ряженки. Дополнить напиток можно одним фруктом.
Омлет или вареные яйца — лучший завтрак для малыша. Рыба должна быть нежирная — хек, минтай, щепа, горбуша. Что касается мяса, то следует употреблять запеченную птицу или телятину.
Молочная продукция должна быть до 3% жирности. Хлеб рекомендуется выбирать цельнозерновой, без дрожжей. Хлебцы можно все, кроме кукурузных и рисовых.
Супы можно готовить с добавлением специй и учетом вкусовых предпочтений ребенка, в салаты добавлять 2–3 ч. л. разнообразного масла.
Кроме сбалансированного питания, следует ежедневно выпивать 2–2,5 л воды, советует Людмила.
7 день
- Завтрак: 150 г творога с добавлением 3 ст. л. йогурта, половинка банана.
- Перекус: 250 мл ряженки, одно яблоко.
- Обед: 160 г печеной рыбы, 160 г овощного салата, два хлебца, одно яблоко.
- Перекус: 250 мл ряженки, одно яблоко.
- Ужин: 150 г печеной тыквы, 100 г печеного мяса, 30 г хлеба, половинка банана.
Диетолог утверждает, что при соблюдении такой диеты ребенок может сбросить от 500 г до 1 кг лишнего веса уже через неделю.
Что касается лишнего веса у подростков, то здесь нужен особый подход. Что поможет подростку похудеть, мы разобрали в нашем эксклюзивном материале с диетологом.
Часто задаваемые вопросы о детском питании для снижения веса
Вопрос: С какого возраста можно сажать ребенка на диету?
Ответ: Любые изменения в рационе ребенка должны проводиться только под контролем педиатра, обычно не ранее 5-7 лет.
Вопрос: Можно ли полностью исключить сладкое из рациона ребенка?
Ответ: Нет, это может вызвать стресс. Лучше заменить вредные сладости на полезные: фрукты, ягоды, сухофрукты.
Вопрос: Как часто нужно кормить ребенка при диете?
Ответ: Рекомендуется 5-6 раз в день небольшими порциями, чтобы избежать чувства голода.
Вопрос: Нужно ли давать ребенку витамины во время диеты?
Ответ: Да, особенно в период активного роста, но только после консультации с врачом.
Вопрос: Какие продукты обязательно должны быть в рационе?
Ответ: Нежирное мясо, рыба, яйца, молочные продукты, крупы, овощи и фрукты.
Вопрос: Можно ли использовать разгрузочные дни для детей?
Ответ: Разгрузочные дни детям противопоказаны, так как это может нарушить обмен веществ.
Вопрос: Как приучить ребенка к здоровой пище?
Ответ: Постепенно, подавая личный пример и вовлекая ребенка в процесс приготовления еды.
Вопрос: Что делать, если ребенок просит есть между приемами пищи?
Ответ: Предложите полезный перекус: яблоко, морковь, йогурт без добавок.
Вопрос: Нужно ли ограничивать питье?
Ответ: Нет, чистая вода должна быть в свободном доступе, а вот сладкие соки и газировку лучше исключить.
Вопрос: Какой результат можно ожидать от диеты?
Ответ: Здоровое снижение веса для ребенка составляет 0.5-1 кг в месяц, главное — формирование правильных пищевых привычек.
