Худеем911.ру - помощь женщинам в похудении.
  • Главная
  • Здоровье
  • Беременность
  • Диеты для похудения
    • Продукты для похудения
      • Калорийность продуктов
    • Фитнес для похудения
    • Похудение звёзд
  • Финансы
  • Мода
  • Образование
  • Путешестия
  • Досуг
  • Остальное
  • Мифы и Правда
  • Женские Истории
  • Новости здоровья и фитнеса

Низкокалорийные десерты для похудения: что можно есть сладкое на диете

07.05.2026Viktoriya
Содержание:
  • Памятка: главные правила сладкого на диете ⇩
  • Какие бывают низкокалорийные десерты? ⇩
  • Какие критерии «полезности» учитывать при выборе сладкое? ⇩
  • Список наиболее низкокалорийных десертов ⇩
  • Фрукты и ягоды ⇩
  • Фруктовое желе ⇩
  • Карамель ⇩
  • Зефир ⇩
  • Мороженое ⇩
  • Йогурт ⇩
  • Постные сладости ⇩
  • Правила употребления ⇩
  • Почему сахар важен: ⇩
  • А как же вред сахара? ⇩
  • ТОП-9 рецептов, чтобы приготовить домашние низкокалорийные десерты ⇩
  • Творожно-фруктовый десерт с кокосовой стружкой ⇩
  • Ореховый брауни без сахара ⇩
  • Творожные корзиночки с малиной ⇩
  • Творожные ватрушки ⇩
  • Маковый рулет из лаваша ⇩
  • Творожное тирамису с малиной ⇩
  • Десерт с карамельными абрикосами (145 ккал в 100 г) ⇩
  • Мусс из малины с тофу (114 ккал в 100 г) ⇩
  • Желе с ягодами (51 ккал в 100 г) ⇩
  • Десертный салат из клубники с йогуртом (82 ккал в 100 г) ⇩
  • Запечённые яблоки с творогом и орехами (149 ккал в 100 г) ⇩
  • Мусс из красной смородины с манкой (124 ккал в 100 г) ⇩
  • Мороженое манго с матчей (94 ккал в 100 г) ⇩
  • Йогуртовый торт с персиками (122 ккал в 100 г) ⇩
  • Где приобрести низкокалорийные сладости? ⇩
  • Мнение Эксперта ⇩
  • Вкусно худеем — прощай, магазинные сладости! ⇩
  • Часто задаваемые вопросы о десертах при похудении ⇩

Памятка: главные правила сладкого на диете

  1. Выбирайте десерты с калорийностью до 150 ккал на 100 г.
  2. Отдавайте предпочтение домашним десертам — вы контролируете состав.
  3. Используйте натуральные сахарозаменители (стевия, эритрит).
  4. Ешьте сладкое в первой половине дня (до 14:00).
  5. Сочетайте десерты с белком (творог, йогурт) для сытости.
  6. Избегайте магазинной выпечки и кремовых тортов.
  7. Добавляйте в десерты клетчатку (ягоды, орехи, семена чиа).
  8. Пейте воду — жажда часто маскируется под голод на сладкое.
  9. Не заменяйте полноценный прием пищи десертом.
  10. Помните: 1-2 читмила в неделю с любимым десертом допустимы.

Какие бывают низкокалорийные десерты?

Мы подобрали самые популярные категории низкокалорийных десертов, которые можно готовить дома:

  • Творожные десерты: легкие, богатые кальцием и белком.
  • Десерты с фруктами и ягодами: богатый витаминный состав и приятный вкус.
  • Желатиновые десерты: низкая калорийность и разнообразие вкусов.
  • ПП торты и пироги: альтернативы классическим кондитерским изделиям.
  • Конфеты и батончики без сахара: замена традиционным шоколадкам и печеньям.

Каждая категория представлена простыми и понятными рецептами, позволяющими легко приготовить идеальный десерт самостоятельно.

Какие критерии «полезности» учитывать при выборе сладкое?

СЛАДОСТИ - изображение номер два
СЛАДОСТИ — изображение номер два

В список запрещенных продуктов при похудении всегда входят шоколадки, торты, пирожные, кексы и другие всем привычные лакомства. Ведь считается, что сахар делает любой продукт очень калорийным.

Низкокалорийные лакомства определяются по составу. К полезным лакомствам эксперты относят продукты с калорийностью не превышавшие 150ккал, в состав которых входят естественные и искусственные сахарозаменители. Именно такие сладости:

  • являются источником энергии;
  • содержат пектины, которые положительно влияют на работу ЖКТ;
  • повышают настроение;
  • стимулируют мозговую деятельность.

Если решитесь приготовить сладкое блюдо дома, то стоит придерживаться следующих рекомендаций:

  • При приготовлении лакомств используйте блендер или миксер, чтобы получить воздушную консистенцию и сбалансированный вкус.
  • Калорийность продукта в конченом итоге не должна превышать 150ккал.
  • Во время приготовления используйте мед или сухофрукты, сахарозаменители или фруктозы. Не стоит использовать рафинированный сахар.
  • При выпечке стоит использовать гречневую или овсяную муку.
  • Не стоит использовать сметану, сливочное масло и сливки.

К полезным сладостям относят цукаты, мед, сухофрукты, халву, зефир, шоколад, козинаки и пастилу. Однако это не делает их низкокалорийными: в цукатах-322ккал, халве-523ккал, молочном шоколаде-539ккал, зфеире-326ккал. Данные цифры ориентировочные, но они позволяют сказать что данные продукты не относятся к «диетическим». Их разрешается есть, но в умеренном количестве и не выходить за рамки суточного калоража.

Список наиболее низкокалорийных десертов

Давайте перейдем к списку низкокалорийных лакомств, которые можно внести в меню при соблюдении диеты.

  • пудинги ~ 230 ккал,
  • мармелад ~ 321 ккал,
  • суфле ~ 204 ккал,
  • зефир ~ 326 м,
  • сорбет ~ 70 ккал,
  • желе ~ 35 ккал,
  • мед ~ 42 ккал;
  • галеты ~ 393 ккал;
  • диетические батончики ~ 321 ккал,
  • пряники ~ 343 ккал;
  • парфе ~ 100 ккал,
  • халва ~ 540 ккал.

Фрукты и ягоды

ПП-рецепты от - изображение номер четыре
ПП-рецепты от — изображение номер четыре
  • ананас — 49ккал;
  • киви — 48ккал;
  • груша — 42ккал;
  • абрикос — 41ккал;
  • апельсин — 36ккал;
  • яблоки зеленые — 35ккал;
  • грейпфрукт — 29ккал.

Фруктовое желе

Праздничный десерт из киви с йогуртом - рецепт с фото на - изображение номер пять
Праздничный десерт из киви с йогуртом — рецепт с фото на — изображение номер пять

В составе также может присутствовать пектин — данный ингредиент также положительно влияет на работу кишечника и помогает очистить его от токсичных веществ. Главное чтобы в его составе не было искусственных добавок.

Карамель

Карамельный пудинг - изображение номер шесть
Карамельный пудинг — изображение номер шесть

Карамельные леденцы обладают наименьшим количеством калорий — ориентировочно 241 ккал на 100 грамм. Перед приобретением следует внимательно изучить состав леденцов. В них не должно быть ароматизаторов и красителей.

Зефир

Одним из вариантов приготовления домашнего зефира является лакомство на основе персиков. Для приготовления вам понадобятся:

  • 3 персика;
  • 15 граммов желатина;
  • любой сахарозаменитель.

Хорошо вымойте персики, почистите от косточек и измельчите в блендере до однородной массы. Желатин необходимо растворить в небольшом количестве воды, смешать с персиковым пюре и затем немного подсластить. Полученную смесь остудить, тщательно взбить миксером и выложить на пергаменте. Оставьте на пару часов и сладость получиться вкуснее чем в магазине и в два раза полезнее.

Мороженое

Идеально для него, конечно, подходит знаменитое манго Египет из ВкусВилла. Но летом можно взять и плоды другого сорта, ориентируясь на календарь мангоспелости.

  • спелое манго — 1 шт.
  • напиток матча латте растворимый — 1 ст. л.
  • молоко сгущённое цельное с сахаром — 1 ст. л.
  • палочки для мороженого — 2 шт.
  1. Очистите манго. Отрежьте по половинке фрукта с каждой стороны вдоль косточки. Срежьте кусочек снизу, с более толстой части, чтобы воткнуть палочку.
  2. В центре манго ножом или ложкой сделайте углубление, чтобы добавить начинку.
  3. Смешайте порошок матча латте со сгущёнкой до однородной массы. Добавьте смесь в углубление во фрукте.
  4. Воткните палочки в кусочки манго и уберите в морозилку на 4 часа или больше.

Для тех, кто любит мороженое и ледяные десерты, есть ещё два низкокалорийных варианта: — дынное сорбетто (118 ккал в 100 г); — цитрусовый щербет (120 ккал в 100 г).

Йогурт

По-моему, это тот самый торт, для которого не нужно ждать повода. Готовится он просто и быстро и превращает в маленький праздник любой день. Даже понедельник!

  • йогурт греческий — 6 шт.
  • персики, половинки в сиропе — 200 г
  • печенье с овсяными и пшеничными хлопьями — 50 г
  • масло сливочное — 20 г
  • желатин — 20 г
  • сахар или сироп — по вкусу
  1. С консервированных персиков слейте сироп в сотейник, добавьте желатин и оставьте набухать.
  2. Растопите сливочное масло, насыпьте в него раскрошенное печенье. При желании можно добавить немного сахара или любого подсластителя. Перемешайте.
  3. Подогрейте сироп от персиков до растворения желатина, не доводя до кипения, снимите с огня, смешайте с йогуртом. Добавьте нарезанные кубиками персики.
  4. В силиконовую форму, смазанную сливочным маслом, выложите слои печенья и йогурта, чередуя.
  5. Заполните форму и уберите в холодильник на несколько часов.
  6. Готовый торт аккуратно переверните на тарелку, верх можно украсить шоколадной крошкой или маршмеллоу.

Ещё я люблю делать простые фруктовые салаты с йогуртом, смешивая всё со всем по вкусу и наличию в холодильнике и в огороде. А какие низкокалорийные десерты обычно готовите вы? Расскажите в комментариях.

Постные сладости

Рекомендуется воздержаться от дорогих лакомств во время поста. Заменить их можно более простыми и при этом полезными сладостями. Постные сладости представляют собой следующее:

  • овсяное и галетное печенье;
  • горький шоколад ~ 539 ккал;
  • халва ~ 469 ккал;
  • козинаки ~ 420 ккал;
  • финики ~ 292 ккал;
  • мармеладки ~ 321 ккал;
  • сухофрукты ~ 245 ккал;
  • курага ~ 292 ккал;
  • мед ~ 42 ккал/ порция;
  • чернослив ~ 256 ккал.

Не стоит превращать диету в муку — полностью лишать себя любимых лакомств, вы повышаете риск срыва, из-за которых вес будет возвращаться постоянно. Несколько раз в неделю лучше себя побаловать сладостями. Такие послабления никак не отразятся на весе и при этом диета будет вкусной и приятной. Худейте с удовольствием!

Правила употребления

Даже самые низкокалорийные сладости могут навредить вашей фигуре и приостановить процесс похудения, если не соблюдать определенные правила употребления сладкого во время диеты. К примеру, при сахарном диабете и при ожирении 2-ой степени запрещены любые сладости, даже очень низкокалорийные. Кроме того лакомства запрещены при углеводной диеты.

  • Если вы решили сделать выпечку, рекомендуется использовать льняную муку, так как она быстрее утоляет голод и менее калорийная.
  • Рекомендуется съедать лакомства в первой половине дня, так калории будут полностью израсходованы ко концу дня.
  • Необходимо полностью отказаться от блюд, в которых содержится высокий процент липидов. То есть, масляные крема и дрожжевая выпечка.
  • Энергетическая ценность ваших сладостей не должна превышать 10% от общего количества калорий за сутки.
  • Если очень сильно хочется сладкого, то съешьте 1-2 дольки горького шоколада.
  • Даже самая низкокалорийная сладость, которая будет съедена на ужин, обязательно отразится на весах. Не стоит перед сном добавлять лишние калории.
  • Не стоит себя баловать сладостями ежедневно, если сидите на диете. Делайте это 2-3 раза в неделю.
  • Не приобретайте соки в коробках — лучше всего пить натуральные компоты из ягод и фруктов.
  • Вы можете приготовить выпечку с использованием меда, а не сахара.

Самое главное правило употребления сладкого — не запевайте водой! Запрещается запивать кофе или чаем, так как это плохо сказывается на пищеварение. Это правило необходимо соблюдать даже, если вы просто поддерживаете свою фигуру и вес.

Почему сахар важен:

Полезные сладости без сахара - изображение номер четырнадцать
Полезные сладости без сахара — изображение номер четырнадцать
  • Глюкоза: основной источник энергии для клеток, «топливо» для мышц, мозга и всех органов.
  • Фруктоза: помогает быстрее восстановиться после физической нагрузки, снижает воспаления в полости рта и уменьшает риск кариеса.

А как же вред сахара?

15 - изображение номер пятнадцать
15 — изображение номер пятнадцать

Конечно, избыток сахара может навредить фигуре. Но в умеренных количествах он полезен и даже необходим. Если полностью отказаться от сахара, организм лишается глюкозы и фруктозы — продуктов распада сахара, которые жизненно необходимы.

ТОП-9 рецептов, чтобы приготовить домашние низкокалорийные десерты

ТОП 5 - изображение номер шестнадцать
ТОП 5 — изображение номер шестнадцать

Предлагаем вашему вниманию 9 проверенных рецептов, которые вдохновят вас на создание новых гастрономических открытий:

Творожно-фруктовый десерт с кокосовой стружкой

Десерт творожно-кокосовый с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото - изображение номер семнадцать
Десерт творожно-кокосовый с ягодами — пошаговый рецепт приготовления с фото — изображение номер семнадцать

Просто, быстро и безумно вкусно! Этот десерт порадует своим ярким вкусом и нежностью.

Творожный десерт с кокосовой стружкой и клубникой - пошаговый рецепт приготовлен - изображение номер восемнадцать
Творожный десерт с кокосовой стружкой и клубникой — пошаговый рецепт приготовлен — изображение номер восемнадцать

Ореховый брауни без сахара

  • Миндальная мука — 1 стакан
  • Какао-порошок — 2 ст.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Печенье из фиников — 2 шт.
  • Миндальное масло — 2 ст.л.
  • Натуральное кофе — 1 ст.л.
  • Миксером взбейте яйца с миндальным маслом.
  • Добавьте миндальную муку, какао и кофейный порошок.
  • Раскрошите финики пальцами и добавьте в тесто.
  • Вылейте тесто в форму и выпекайте при температуре 180°C около 20 минут.

Каждый из предложенных нами рецептов прост в приготовлении и доступен каждому. Теперь вы можете смело экспериментировать на кухне и создавать настоящие кулинарные шедевры, не беспокоясь о лишних килограммах.

Заботясь о вашем здоровье и благополучии, мы рекомендуем приобретать натуральные продукты на маркетплейсе Свое Родное, где собраны только высококачественные фермерские товары, выращенные с любовью и вниманием к деталям.

Творожные корзиночки с малиной

Творожные - изображение номер двадцать один
Творожные — изображение номер двадцать один

ИнгредиентыДля теста:Для начинки:Приготовление:КБЖУ на одну корзинку — 172/5/10/14

  • Творог 5% — 180 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Рисовая мука — 120 г
  • Сливочное масло — 40 г
  • Подсластитель по вкусу
  • Малина — 250-300 г
  • Творожный сыр — 250 г
  1. В большой миске смешай творог, яйца, муку, сливочное масло и подсластитель, чтобы получить однородное тесто.
  2. Раздели тесто на 12 равных частей и выложи их в формы для кексов, придавая форму корзиночек.
  3. Выпекай корзиночки в предварительно разогретой до 180°C духовке около 20 минут до золотистого цвета.
  4. Пока корзиночки остывают, смешай творожный сыр с подсластителем.
  5. Заполни каждую корзиночку творожной начинкой и укрась малиной.
  6. Поставь готовые корзиночки в холодильник на час для застывания.

Творожные корзиночки с малиной - изображение номер двадцать два
Творожные корзиночки с малиной — изображение номер двадцать два

Творожные ватрушки

🥯 - изображение номер двадцать три
🥯 — изображение номер двадцать три

ИнгредиентыДля теста:Для начинки:Приготовление:КБЖУ на 100 г — 215/11/5/30

  • Творог 5% — 180-200 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Рисовая мука — 200 г
  • Сливочное масло — 25-30 г
  • Подсластитель
  • Разрыхлитель
  • Вишня — 150 г
  • Творог 2% — 180 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Подсластитель
  1. В миске смешай творог, яйцо, муку, сливочное масло, подсластитель и разрыхлитель до получения однородного теста.
  2. Раздели тесто на 6 равных частей и сформируй из них шарики.
  3. В каждом шарике сделай углубление для начинки.
  4. Для начинки смешай творог, яйцо и подсластитель, затем заполни ею углубления в шариках.
  5. Выложи вишни сверху на начинку.
  6. Ватрушки выпекай в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистого цвета.

ПП ватрушки с творогом рецепт с фото пошагово - 1000 - изображение номер двадцать четыре
ПП ватрушки с творогом рецепт с фото пошагово — 1000 — изображение номер двадцать четыре

Маковый рулет из лаваша

Вкуснота из лаваша за 10 минут - изображение номер двадцать пять
Вкуснота из лаваша за 10 минут — изображение номер двадцать пять
  • Лаваш — 1 лист (180-200 г)
  • Творог 5% — 180 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мак — 80-90 г
  • Подсластитель
  1. Залей мак кипятком на 40-50 минут, затем слей воду и подсуши мак.
  2. В миске смешай творог с одним яйцом и белком от второго яйца, добавь мак и подсластитель.
  3. Распредели творожную начинку равномерно по листу лаваша.
  4. Сверни лаваш в рулет и смажь его оставшимся желтком.
  5. Выпекай рулет в предварительно разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистой корочки.

Будем раз в неделю присылать полезные статьи, чтобы вы могли следить за своим здоровьем

Творожное тирамису с малиной

Тирамису с малиной: рецепт - изображение номер двадцать семь
Тирамису с малиной: рецепт — изображение номер двадцать семь

Ингредиенты:Приготовление:КБЖУ на 100 г: 301/5,8/19,2/33,6Приятного аппетита!

  • Творог 2% — 200 г
  • Натуральный йогурт — 100 г
  • Малина — 100 г
  • Какао — 1 ч.л.
  • Подсластитель
  1. В миске смешай творог, йогурт и подсластитель до однородной массы.
  2. Разомни половину малины и добавь в творожную массу.
  3. Выложи в креманки слоями: творожная масса, затем малина, снова творожная масса.
  4. Посыпь какао сверху.
  5. Поставь десерт в холодильник на 10-15 минут.

Тирамису с малиной пошаговый рецепт с фото на сайте академии - изображение номер двадцать восемь
Тирамису с малиной пошаговый рецепт с фото на сайте академии — изображение номер двадцать восемь

Десерт с карамельными абрикосами (145 ккал в 100 г)

Десерт с карамельными абрикосами, рецепт - изображение номер двадцать девять
Десерт с карамельными абрикосами, рецепт — изображение номер двадцать девять

В сезон абрикосов рано утром я пью зелёный чай без ничего, а часа через полтора завтракаю этим сметанным десертом. Готовлю обычно с вечера — нравится, когда абрикосы «выстоятся» в сметане. А муж ест свою порцию сразу после приготовления — говорит, что так вкуснее.

Десерт абрикосово-карамельный - изображение номер тридцать
Десерт абрикосово-карамельный — изображение номер тридцать

Ешь сладкое и худей - изображение номер тридцать один
Ешь сладкое и худей — изображение номер тридцать один

  • абрикосы спелые — 4 шт.
  • сметана 10% термостатная — 1 шт. (250 г)
  • сахар тростниковый — 25 г
  • масло сливочное — 10 г
  • мята — для украшения
  1. Абрикосы разрежьте пополам, удалите косточки.
  2. В сковороде растопите на среднем огне сахар, выложите абрикосы срезами вниз и добавьте сливочное масло, готовьте несколько минут. Сахар должен превратиться в густую карамель, главное, не передержите, чтобы она не стала горькой.
  3. В стаканчики или креманки выложите сметану, поверх нее — абрикосы. И украсьте листочками мяты. Десерт готов!

Мусс из малины с тофу (114 ккал в 100 г)

Мусс из малины с тофу, рецепт - изображение номер тридцать два
Мусс из малины с тофу, рецепт — изображение номер тридцать два

Калорий будет ещё меньше, если заменить часть сахара сахарозаменителем. Но я предпочитаю просто делать блюдо менее сладким, мне так вкуснее.

  • тофу классический — 150 г
  • малина замороженная — 100–150 г
  • сахар кокосовый — по вкусу
  • ягоды для украшения — по желанию
  1. Малину выложите в чашу кухонного комбайна или блендера. Заранее размораживать не нужно. Ягоды можете добавлять постепенно: сначала положить 100 г, при необходимости после измельчения добавляя ещё.
  2. Тофу нарежьте кубиками.
  3. Добавьте к малине сахар и положите тофу. Можете влить сироп от варенья, заменив им сахар. Измельчите всё вместе до однородности в мусс. Подавайте, украсив ягодами.

Желе с ягодами (51 ккал в 100 г)

Желе из желатина с ягодами , рецепт - изображение номер тридцать четыре
Желе из желатина с ягодами , рецепт — изображение номер тридцать четыре

Чем больше в желе ягод, тем вкуснее получится десерт. Этот рецепт на основе яблочного сока, а я люблю использовать его в смеси с соком дикорастущей смородины. Рекомендую и вам попробовать и сравнить потом, какой вариант лучше.

  • желатин — 10 г
  • замороженная вишня — 100 г
  • сок яблочный — 130 мл
  • ягоды (ассорти) — 60 г или по вкусу
  • сок лимона — ⅓ ч. л.
  • сахар — 0,5–1 ст. л. или по вкусу
  • вода — 130 мл
  1. Вишню выложите в небольшую кастрюлю, предварительно размораживать ягоды не нужно. Добавьте 200 мл яблочного сока.
  2. К вишне с яблочным соком влейте сок лимона и воду.
  3. Добавьте 2–3 ст. л. сахара (или по вкусу). Перемешайте всё, доведите до кипения, снимите с плиты и процедите. Вишню сохраните.
  4. В другую небольшую кастрюлю или ковш налейте ещё 200 мл сока. Разогрейте, чтобы пошёл пар, но до кипения не доводите. Добавьте желатин, размешайте венчиком до полного растворения. Смешайте яблочный сок с желатином и процеженный вишнёвый сироп.
  5. Свежие ягоды помойте и обсушите. Можете брать любые по вкусу, мы взяли малину, голубику и красную смородину. Разложите ягодное ассорти по креманкам или небольшим стаканам, добавьте вишню, которую ранее прогревали. Залейте подготовленным вишнёво-яблочным соком с желатином и уберите в холодильник до застывания минимум на 4–5 часов.

Десертный салат из клубники с йогуртом (82 ккал в 100 г)

Салат из клубники с йогуртом, рецепт - изображение номер тридцать шесть
Салат из клубники с йогуртом, рецепт — изображение номер тридцать шесть

Максимально быстрый в приготовлении и полезный салат, в сезон клубники просто находка. Наш бренд-шеф Лена Ландэ научила меня дополнять сочетание клубники, йогурта и мёда сельдереем. И в этом что-то есть, я вам скажу! Только про семечки не забудьте, они там тоже к месту.

Рецепты низкокалорийных десертов для тех, кто хочет есть сладкое и худеть - изображение номер тридцать семь
Рецепты низкокалорийных десертов для тех, кто хочет есть сладкое и худеть — изображение номер тридцать семь

  • клубника — 100 г
  • сельдерей (стебли) — 1 шт.
  • мята — для украшения
  • йогурт безлактозный — 60 г
  • шпинат свежий — 25 г
  • семечки разные (смесь семян для салата) — полгорсти
  • мёд жидкий — 1 ст. л.
  • виноград кишмиш без косточек — 50 г
  1. Хорошо промойте зелень, ягоды и сельдерей, обсушите. Выложите на тарелку шпинат.
  2. Сельдерей нарежьте ломтиками. Виноградины разрежьте пополам. Выложите сельдерей и виноград на листья шпината.
  3. У клубники отрежьте плодоножки. Каждую ягоду разрежьте пополам, а если клубника крупная, то на несколько частей. Выложите на остальные ингредиенты.
  4. Полейте мёдом.
  5. Добавьте йогурт.
  6. Посыпьте семечками, украсьте мятой и подавайте.

Запечённые яблоки с творогом и орехами (149 ккал в 100 г)

ЗАПЕЧЕННЫЕ - изображение номер тридцать восемь
ЗАПЕЧЕННЫЕ — изображение номер тридцать восемь

Помните слово «полдник»? Запечённые яблоки для него — самое то: помогают вкусно перекусить, когда до ужина ещё далеко. А можно и вместо ужина.

Запечённые яблоки с творогом и орехами, рецепт - изображение номер тридцать девять
Запечённые яблоки с творогом и орехами, рецепт — изображение номер тридцать девять

  • яблоки «симиренко» — 2 шт.
  • мёд цветочный — 2 ч. л.
  • творог «Зёрнышко» 5% — 2 ст. л.
  • грецкие орехи — 15 г
  • корица — щепотка
  1. Вырежьте сердцевины из яблок, удалив косточки. Установите плоды в форму для запекания и влейте в каждый по 1 ложке мёда.
  2. Запеките яблоки в духовке в течение 15 минут при 200 °C до мягкости.
  3. Пока фрукты пекутся, порубите орехи ножом. В готовые яблоки добавьте творог и орехи, посыпьте корицей, по желанию можно дополнительно полить мёдом или сиропом.
  • классные яблоки в карамели (107 ккал в 100 г);
  • яблочная пастила по старинному рецепту (149 ккал в 100 г).

Мусс из красной смородины с манкой (124 ккал в 100 г)

Мусс с манкой из красной смородины, рецепт - изображение номер сорок
Мусс с манкой из красной смородины, рецепт — изображение номер сорок

В отличие от манной каши, этот десерт нравится многим (во всяком случае, судя по моим знакомым). Главное — взять насыщенный по вкусу сок и взбить хорошенько.

Ягодный мусс на манке - изображение номер сорок один
Ягодный мусс на манке — изображение номер сорок один

  • смородина красная — 750 г
  • сахар — 4 ст. л.
  • крупа манная — 1 ст. л.
  • вода — 50 мл
  1. Смородину снимите с веточек, раздавите толкушкой, смешайте с 1 ст. ложкой сахара и оставьте на полчаса, чтобы выделился сок. Затем протрите ягоду через сито, чтобы убрать косточки.
  2. Сок смородины (примерно 300 мл) перелейте в сотейник или кастрюльку, добавьте 50 мл воды и сахар по вкусу. Разогрейте на плите до растворения сахара, затем всыпьте манку, размешайте. Варите около 3 минут до загустения, постоянно помешивая.
  3. Остудите до комнатной температуры и взбейте миксером, получится нежный ягодный мусс. Выложите его в креманки или стаканчики и украсьте свежими ягодами смородины и мятой.

А ещё на нашей съёмочной кухне недавно придумался рецепт комочков из манки для тех, кому каша из детского сада нанесла кулинарно-психологическую травму. Попробуйте, это тоже десерт.

Мороженое манго с матчей (94 ккал в 100 г)

Идеально для него, конечно, подходит знаменитое манго Египет из ВкусВилла. Но летом можно взять и плоды другого сорта, ориентируясь на календарь мангоспелости.

Мороженое манго с матчей, рецепт - изображение номер сорок три
Мороженое манго с матчей, рецепт — изображение номер сорок три

  • спелое манго — 1 шт.
  • напиток матча латте растворимый — 1 ст. л.
  • молоко сгущённое цельное с сахаром — 1 ст. л.
  • палочки для мороженого — 2 шт.
  1. Очистите манго. Отрежьте по половинке фрукта с каждой стороны вдоль косточки. Срежьте кусочек снизу, с более толстой части, чтобы воткнуть палочку.
  2. В центре манго ножом или ложкой сделайте углубление, чтобы добавить начинку.
  3. Смешайте порошок матча латте со сгущёнкой до однородной массы. Добавьте смесь в углубление во фрукте.
  4. Воткните палочки в кусочки манго и уберите в морозилку на 4 часа или больше.

Для тех, кто любит мороженое и ледяные десерты, есть ещё два низкокалорийных варианта: — дынное сорбетто (118 ккал в 100 г); — цитрусовый щербет (120 ккал в 100 г).

Йогуртовый торт с персиками (122 ккал в 100 г)

Йогуртовый торт с персиками, рецепт - изображение номер сорок четыре
Йогуртовый торт с персиками, рецепт — изображение номер сорок четыре

По-моему, это тот самый торт, для которого не нужно ждать повода. Готовится он просто и быстро и превращает в маленький праздник любой день. Даже понедельник!

Йогуртовый торт - изображение номер сорок пять
Йогуртовый торт — изображение номер сорок пять

  • йогурт греческий — 6 шт.
  • персики, половинки в сиропе — 200 г
  • печенье с овсяными и пшеничными хлопьями — 50 г
  • масло сливочное — 20 г
  • желатин — 20 г
  • сахар или сироп — по вкусу
  1. С консервированных персиков слейте сироп в сотейник, добавьте желатин и оставьте набухать.
  2. Растопите сливочное масло, насыпьте в него раскрошенное печенье. При желании можно добавить немного сахара или любого подсластителя. Перемешайте.
  3. Подогрейте сироп от персиков до растворения желатина, не доводя до кипения, снимите с огня, смешайте с йогуртом. Добавьте нарезанные кубиками персики.
  4. В силиконовую форму, смазанную сливочным маслом, выложите слои печенья и йогурта, чередуя.
  5. Заполните форму и уберите в холодильник на несколько часов.
  6. Готовый торт аккуратно переверните на тарелку, верх можно украсить шоколадной крошкой или маршмеллоу.

Ещё я люблю делать простые фруктовые салаты с йогуртом, смешивая всё со всем по вкусу и наличию в холодильнике и в огороде. А какие низкокалорийные десерты обычно готовите вы? Расскажите в комментариях.

Где приобрести низкокалорийные сладости?

Home life kitchen household appliances garden page 2 - изображение номер сорок шесть
Home life kitchen household appliances garden page 2 — изображение номер сорок шесть

Рекомендуется воздержаться от дорогих лакомств во время поста. Заменить их можно более простыми и при этом полезными сладостями. Постные сладости представляют собой следующее:

  • овсяное и галетное печенье;
  • горький шоколад ~ 539 ккал;
  • халва ~ 469 ккал;
  • козинаки ~ 420 ккал;
  • финики ~ 292 ккал;
  • мармеладки ~ 321 ккал;
  • сухофрукты ~ 245 ккал;
  • курага ~ 292 ккал;
  • мед ~ 42 ккал/ порция;
  • чернослив ~ 256 ккал.

Не стоит превращать диету в муку — полностью лишать себя любимых лакомств, вы повышаете риск срыва, из-за которых вес будет возвращаться постоянно. Несколько раз в неделю лучше себя побаловать сладостями. Такие послабления никак не отразятся на весе и при этом диета будет вкусной и приятной. Худейте с удовольствием!

Мнение Эксперта

Вкусные и - изображение номер сорок семь
Вкусные и — изображение номер сорок семь

БЕЗ - изображение номер сорок восемь
БЕЗ — изображение номер сорок восемь

Минаева Галина ИвановнаПрофессиональный врач-диетолог, нутрициолог»Прекрасные рецепты десертов! Но важно помнить, что такие десерты подходят не всем.»Десерты лучше употреблять после основного приема пищи и не использовать их в качестве перекуса. Сладкое (даже ПП) на голодный желудок может привести к нарушению углеводного обмена, особенно к инсулинорезистентности (снижению чувствительности клеток к инсулину, который выделяется поджелудочной железой на каждый прием пищи).При инсулинорезистентности для нормализации углеводного обмена не рекомендуются десерты с творогом, молочными продуктами и фруктами с высоким гликемическим индексом. Десерты из творога и молочных продуктов также противопоказаны людям с непереносимостью лактозы, аллергией на белки коровьего молока, при акне, болезни Крона, язвенном колите, ревматоидном артрите и аутоиммунных заболеваниях.В качестве десерта лучше выбрать свежие или замороженные ягоды, которые богаты витаминами, микро- и макроэлементами, и, что важно, флавоноидами (обладают высокой антиоксидантной активностью и противовоспалительным действием).При вышеупомянутых заболеваниях (кроме язвенного колита и болезни Крона в фазе обострения) можно сделать сорбет из ягод или фруктов. Это вкусно и полезно!

Вкусно худеем — прощай, магазинные сладости!

Мы выбрали для тебя лучшие диетические десерты для похудения:Вопреки популярному мнению, чтобы сбросить вес, не нужно отказываться от вкусной еды. Вкусные десерты для похудения можно есть практически каждый день, и они не нанесут никакого вреда фигуре. А еще ПП десерты понравятся и детям. Против таких вкусных и полезных лакомств не устоит ни один ребенок!Еще один плюс — они готовятся из самых обычных доступных продуктов и занимают минимум времени.Кроме того, десерты для похудения в домашних условиях не только поднимут настроение, снизят усталость и повысят тонус, но и улучшат твою умственную активность.В нашем закрытом клубе ШАГАЙ ДОМА есть более 60 рецептов полезных и вкусных блюд. Больше не нужно тратить время на поиски чего-то подходящего в интернете, ведь мы уже отобрали для вас самые лучшие рецепты. Все легкие в приготовлении и без дорогостоящих продуктов. Питаться правильно может быть вкусно и совсем не страшно для кошелька;)Отдавай предпочтение полезным сладостям, но не забывай о физической активности. Ведь только сбалансированное питание и регулярные занятия спортом — путь к стройной и подтянутой фигуре. На нашем сайте есть множество программ для любого уровня — от новичка до продвинутого спортсмена. Выбирай, что тебе по душе и соответствующее твоим целям. Регулярные занятия подарят тебе не только красивую подтянутую фигуру, но и заряд энергии на целый день!Присоединяйтесь к нам уже сегодня, и вам откроется доступ ко всем нашим программам тренировок, которые помогут поддерживать физическую активность, а также ко всем нашим рецептам, чтобы похудение шло особенно эффективно.

  • Без химических добавок и сомнительных ингредиентов, используемых в массовом производстве;
  • Только натуральные продукты, легкая сладость и насыщенный природный вкус;
  • Приятное послевкусие вместо тяжести в желудке от жирных и приторных магазинных тортов и конфет с сомнительным составом.

Часто задаваемые вопросы о десертах при похудении

Вопрос: Можно ли есть сладкое каждый день при похудении?
Ответ: Да, если выбирать низкокалорийные десерты и соблюдать суточную норму калорий.

Вопрос: Какой самый низкокалорийный десерт?
Ответ: Желе с ягодами (около 51 ккал на 100 г) или фруктовый салат с йогуртом.

Вопрос: Можно ли есть зефир на диете?
Ответ: Да, зефир считается одним из самых диетических магазинных десертов, если в нем нет сахара.

Вопрос: Чем заменить сахар в домашних десертах?
Ответ: Стевией, эритритом, сиропом топинамбура или просто фруктами.

Вопрос: Полезны ли сухофрукты при похудении?
Ответ: Да, но в ограниченных количествах (20-30 г в день) из-за высокой калорийности.

Вопрос: Можно ли есть горький шоколад на диете?
Ответ: Да, 1-2 дольки горького шоколада (от 75% какао) не навредят фигуре.

Вопрос: Какое мороженое можно при похудении?
Ответ: Сорбет, фруктовый лед или мороженое на растительном молоке без сахара.

Вопрос: Вредны ли заменители сахара?
Ответ: Натуральные заменители (стевия, эритрит) безопасны при умеренном употреблении.

Вопрос: Можно ли есть десерты после 18:00?
Ответ: Лучше употреблять сладкое в первой половине дня, но легкий десерт (желе, ягоды) допустим и вечером.

Вопрос: Какой десерт приготовить быстро и просто?
Ответ: Запеченные яблоки с творогом или йогуртовый торт с персиками — готовятся за 15-20 минут.

ИНТЕРЕСНО


Рубрики

Диеты для похудения
Деньги для бизнеса Похудение звёзд
Идеи для бизнеса Продукты для похудения
Калорийность продуктов
Термины и определения Фитнес для похудения
Термины и определения Процедуры для похудения
Термины и определения Приборы для похудения
Термины и определения Остальное

Свежие записи

  • Ирина Безрукова показала, как выглядела в молодости: архивные фото
  • Иосиф Пригожин отреагировал на слухи о финансовом положении пасынка
  • Ляйсан Утяшева показала редкие снимки повзрослевшего сына от Павла Воли
  • Стас Садальский призвал разрешить Дмитрию Назарову вернуться в Россию
  • Причины боли в коленях после бега и методы ее устранения

Редакция

  • Контакты
  • О проекте
  • Главная
  • Здоровье
  • Беременность
  • Диеты для похудения
    • Продукты для похудения
      • Калорийность продуктов
    • Фитнес для похудения
    • Похудение звёзд
  • Финансы
  • Мода
  • Образование
  • Путешестия
  • Досуг
  • Остальное
  • Мифы и Правда
  • Женские Истории
  • Новости здоровья и фитнеса

© 2018 Все права защищены. помощь женщинам в похудении Hudeem911.ru

Копирование материала возможно только с активной ссылкой на сайт.

Политика конфиденциальности    Пользовательское соглашение