Краткая памятка: как правильно перекусывать при похудении
- Выбирайте перекусы с высоким содержанием белка и клетчатки.
- Контролируйте размер порции — не более 200 ккал за один раз.
- Избегайте перекусов с добавленным сахаром и трансжирами.
- Пейте воду перед перекусом, чтобы не путать жажду с голодом.
- Планируйте перекусы заранее, чтобы не срываться на вредную еду.
- Отдавайте предпочтение цельным продуктам, а не обработанным снекам.
- Не перекусывайте на ходу — ешьте осознанно и медленно.
- Комбинируйте белки с овощами для длительного чувства сытости.
- Ограничьте орехи и сухофрукты до 30 г из-за высокой калорийности.
- Используйте маленькие тарелки или контейнеры для контроля порций.
- Избегайте перекусов после 20:00, чтобы не нарушать циркадные ритмы.
- Читайте этикетки на готовых снеках — скрытый сахар есть даже в «полезных» батончиках.
Перекусы при похудении. Можно или нет?
Диетологи и эндокринологи в один голос утверждают, что при похудении перекусывать можно и даже нужно, чтобы не допускать развития сильного голода и, таким образом, стресса для организма.
- Между основными приема пищи рекомендуется кушать небольшие порции здоровой еды, богатой сложными углеводами и белками. Такие перекусы, какими питательными они не были, способствуют формированию именно мышечной ткани, а не жировых отложений.
- Для частого переваривания пищи организм дополнительно тратит энергию, для выработки которой ускоряется обмен веществ и происходит дополнительное расщепление лишней жировой прослойки.
- Перекусы исключают возможность переедания во время основных приемов пищи, так как сдерживают аппетит и уменьшают чувство голода в перерывах.
Чем можно перекусить, если ты худеешь?
Одним из главных принципов при похудении является частое и дробное питание, которое поддерживает активный обмен веществ в организме. В свою очередь хороший метаболизм при правильном питании способствует более быстрому расщеплению жировых отложений. Но как дотянуть до обеда, когда уже через 1-2 часа после завтрака хочется кушать опять? Для таких случаев в диете предусмотрены перекусы, о которых пойдет речь далее в статье.
Что полезнее всего есть на перекус на работе или в дороге?
Многие оказывались в такой ситуации, когда чувство голода застает нас в дороге. Например -достать контейнер с ароматным, еще теплым обедом в автобусе — вряд ли покажется отличной идеей. Лучшим решением будет сбор перекуса с собой непосредственно перед выходом из дома, который можно комфортно скушать в дороге.
- Лаваш с сыром и овощами в пергаменте или пищевом пакете,
- Овощи и фрукты,
- Несолёные орехи,
- Бутерброды с отварным мясом.
В перекусах на работе существенно больше плюсов — это стол обеденный, доступ к кипятку и СВЧ-печи (в частых случаях). Поэтому к вышеописанным вариантам при правильном питании можно добавить:
- Вареные яйца, омлет;
- Овощные салаты;
- Сэндвичи с запеченной рыбой или говядиной;
- Легкий овощной суп или бульон.
Полезные продукты для перекуса, которые можно взять с собой
- Бутерброд из ржаного хлеба и запеченной курицей
- Хлебцы с отварной или тушеной говядиной
- Обжаренные без масла или сырые орехи без добавок
- Овощи
- 0-1% творог или кефир
- Яблоки, груши, банан, апельсин, виноград.
Вышеперечисленные примеры для перекуса в дороге являются идеальными для транспортировки, а самое главное, питательными и полезными для организма.
Неправильные перекусы
Если при частом и дробном питании не удается похудеть, а наоборот, прибавляется вес, стоит внимательно изучить объемы и состав употребляемой пищи.
- Быстрые углеводы — выпечка, конфеты.
- Продукты со сложной обработкой — колбасные изделия, копчености, соленья.
- Консерванты с усилителями вкуса — чипсы, соленые или сладкие орешки, сухарики.
- Продукты, богатые красителями — йогурты, творожки.
- Чтобы не допустить нарушение диеты, внимательно изучайте состав каждого продукта перед покупкой. Даже в безобидном протеиновом батончике могут содержаться большое количество калорий, сахара и трансжиров.
- При похудении вредными перекусами будет любая еда, употребляемая непосредственно перед сном и в ночное время. Биологические часы никто не отменял, поэтому ночью организму необходим полноценный отдых.
Если вы все-таки затрудняетесь с классификацией полезных и неправильных перекусов, квалифицированный диетолог на базе отдыха в санатории Горный после очной консультации составит для вас индивидуальную программу питания для эффективного похудения с учетом правильных продуктов и блюд из них. Не забывайте, что главная задача перекусов — легкое чувство насыщения. Для полноценного утоления голода используйте основные приемы пищи.
«Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья. «Горный» – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии. Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович.
Часто задаваемые вопросы о перекусах при снижении веса
Вопрос: Сколько калорий должен содержать полезный перекус?
Ответ: Оптимальная калорийность перекуса для похудения составляет 100-200 ккал, чтобы не перегружать организм и поддерживать метаболизм.
Вопрос: Можно ли перекусывать фруктами вечером?
Ответ: Вечером лучше избегать сладких фруктов из-за высокого содержания сахара; отдайте предпочтение овощам или белковым продуктам.
Вопрос: Как часто нужно делать перекусы при диете?
Ответ: Рекомендуется 1-2 перекуса в день между основными приемами пищи, если вы испытываете голод.
Вопрос: Какие орехи лучше всего подходят для перекуса?
Ответ: Миндаль, грецкие орехи и кешью в небольших количествах (до 30 г) — отличный источник полезных жиров и белка.
Вопрос: Можно ли перекусывать йогуртом при похудении?
Ответ: Да, выбирайте натуральный греческий йогурт без добавок и сахара — он богат белком и пробиотиками.
Вопрос: Что делать, если очень хочется сладкого на перекус?
Ответ: Замените сладости на горький шоколад (от 75% какао) или ягоды — они утолят тягу без вреда для фигуры.
Вопрос: Вредны ли сухофрукты для похудения?
Ответ: Сухофрукты калорийны, но в малых дозах (2-3 штуки) могут быть полезны как источник клетчатки и энергии.
Вопрос: Можно ли перекусывать овощами без ограничений?
Ответ: Овощи с низким содержанием крахмала (огурцы, сельдерей, капуста) можно есть практически без ограничений.
Вопрос: Какой перекус лучше всего брать в дорогу?
Ответ: Идеальный вариант — нарезанные овощи, яблоко, орехи или протеиновый батончик без сахара.
Вопрос: Нужно ли считать калории в перекусах?
Ответ: Да, даже полезные перекусы могут привести к набору веса, если превышать суточную норму калорий.
