Важно: идеальное соотношение между потреблением линолевой кислоты (омега-6) и альфа-линоленовой кислоты (омега-3) составляет 4:1. Это необходимо для хорошего синтеза ЭПК и ДГК.
Омега-3 представляют собой семейство полиненасыщенных незаменимых жирных кислот (ПНЖК), наиболее известные из которых: альфа-линоленовая кислота (ALA), эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA).
ALA является предшественником других Омега-3 и не может быть синтезирована организмом. Это незаменимая жирная кислота должна поступать из рациона. Из ALA наши тела могут синтезировать EPA и DHA. Однако скорость превращения в EPA и DHA очень низкая, особенно из-за омега-6 — другого семейства полиненасыщенных жирных кислот, которые в избытке подавляют синтез EPA и DHA.
Степень востребованности той или иной омега-3 ПНЖК организмом человека с химической точки зрения зависит от числа двойных связей в молекуле, которые фактически определяют их способности защищать ткани от агрессивных форм кислорода и превращаться в необходимые организму вещества. Рассмотрим каждую из трех ПНЖК Омега-3 поподробнее.
➤ влияет на развитие плода, органов зрения, головного мозга, половых желез и процессы роста
Организм здорового человека способен синтезировать из АЛК гораздо более важные формы – эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты. Переход ALA в EPA и DPA зависит от активности фермента дельта-6-десатуразы (Д6Д). У пожилых людей, при некоторых нарушениях обменных процессов (например, при диабете), при воздействии неблагоприятных экологических факторов, пристрастии к алкоголю и курению, а также у новорождённых детей активность Д6Д оказывается сниженной или отсутствует. Переход альфа-леноленовой кислоты в EPA и DPA может блокироваться избытком линолевой кислоты (например, при употреблении большого количества подсолнечного ли кукурузного масла).
К сожалению, в нашем питании это соотношение приближается к более чем 10:1. Чтобы достичь нужных пропорций омега-6 и омега-3, можно употреблять пищевые продукты (мясо, яйца, молоко и т. д.), обогащенные омега-3 (обычно они помечены знаком «сине-белое сердечко») или принимать БАДы с омега 3.
✔ сухость слизистых оболочек и кожи (шелушения на локтевых и коленных суставах)
Эйкозопентаеновая кислота является субстратом для синтеза высокоактивных регуляторов клеточных функций, относящихся к группе эйкозаноидов (гормоноподобных веществ местного действия) простогландина Е3 и тромбоксана А3.
➤ участвует в формирование клеточных мембран, образовании гормонов, синтезе простагландинов
➤ улучшает всасывание жиров и жирорастворимых витаминов в желудочно-кишечном тракте
Тяжёлый дефицит EPA наблюдается у детей с диатезом и взрослых с атопическим дерматитом. В обоих случаях дефект фермента (дельта-6-десатуразы), превращающего ALA в EPA, приводит к агрессии иммунной системы против собственной кожи. Перенасыщенность организма ЭПК проявляется плохой свертываемостью крови, кровоизлияниями в суставных сумках, гипотонией.
➤ снижение уровень атерогенных триглицеридов в крови, а также липопротеидов низкой плотности
Накопление ЭПК и ДГК в тканях является наиболее эффективным, когда они поступают непосредственно из пищи, или когда конкурирующие количества Омега-6 являются низкими.
Вопрос: Сколько капсул Омега-3 нужно пить в день для похудения?
Ответ: Рекомендуемая дозировка обычно составляет от 1 до 3 граммов EPA и DHA в день, точное количество капсул зависит от концентрации в препарате.
Вопрос: Когда лучше принимать Омега-3 — утром или вечером?
Ответ: Оптимально принимать Омега-3 во время еды, содержащей жиры, например, во время завтрака или обеда, для лучшего усвоения.
Вопрос: Можно ли пить Омега-3 натощак?
Ответ: Не рекомендуется, так как это может вызвать дискомфорт в желудке и снизить всасывание жирных кислот.
Вопрос: Как долго нужно принимать Омега-3, чтобы увидеть результат для похудения?
Ответ: Первые результаты могут появиться через 4-8 недель регулярного приема в сочетании с диетой и физической активностью.
Вопрос: Есть ли разница между рыбьим жиром и Омега-3 в капсулах?
Ответ: Рыбий жир содержит Омега-3, но в капсулах концентрация EPA и DHA обычно выше и точнее дозирована.
Вопрос: Нужно ли делать перерывы в приеме Омега-3?
Ответ: Обычно рекомендуется принимать курсами по 2-3 месяца с перерывом в 1-2 месяца, но лучше проконсультироваться с врачом.
Вопрос: Какие побочные эффекты могут быть от Омега-3?
Ответ: Возможны легкие побочные эффекты: рыбная отрыжка, тошнота, диарея, особенно при приеме на голодный желудок.
Вопрос: Можно ли сочетать Омега-3 с другими жиросжигателями?
Ответ: Да, Омега-3 хорошо сочетается с большинством добавок, но важно следить за общей дозировкой жиров.
Вопрос: Влияет ли форма капсул (жидкая или твердая) на эффективность?
Ответ: Нет, форма не влияет на эффективность, главное — содержание EPA и DHA и их биодоступность.
Вопрос: Нужно ли хранить Омега-3 в холодильнике?
Ответ: Да, особенно в жидкой форме или в капсулах, чтобы предотвратить окисление и сохранить свежесть.
© 2018 Все права защищены. помощь женщинам в похудении Hudeem911.ru
Копирование материала возможно только с активной ссылкой на сайт.