Псиллиум – это семена и шелуха семян подорожника яйцевидного или овального (Plantago ovata), которое произрастает преимущественно в Индии. По этой причине ещё в древности данное растение получило распространение как аюрведическое средство от проблем с пищеварением и лишнего веса. В 20 веке интерес к псиллиуму многократно возрос, благодаря многочисленным научным исследованиям. Были выявлены и доказаны полезные свойства оболочек семян овального подорожника, которые позволили широко использовать эту растительную добавку в пищевой промышленности, а также в медицинских и диетических целях.
Первая и главная причина для осторожного и строго дозированного приема псиллиума заключается в его особенности всасывать воду, да и любую жидкость, которую он встречает на своем пути.
Чтобы не пострадать от обезвоживания и закупорки кишечника, производители БАДа рекомендуют перед употреблением растворять порошок в воде из расчета 1 ч. л. на стакан.
Максимальная суточная доза псиллиума составляет не более 2 ст. ложек в день.
Если вы решили принимать порошок впервые, то начинайте с 1 чайной ложки. Если вы приобрели БАД, расфасованный в капсулы, то следуйте прилагаемой инструкции по применению.
При использовании шелухи семян подорожника в рецептах добавляют 5 гр. псиллиума на 1 кг продукта. При этом обращают внимание на количество воды в рецепте, чем ее больше, тем больше кладут порошка, т.к. он сильно всасывает воду.
Противопоказания: гиперчувствительность к подорожнику, острые патологии ЖКТ, кишечная непроходимость, заболевания органов брюшной полости, спастический запор, беременность, возраст до 6 лет и старше 65 лет.
Перед приемом препарата в чистом виде обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Хранить приправу следует в темном месте при температуре от 2℃ до 25℃. Срок хранения: 3 месяца.
Прим.: Статья несет общий информационный характер. Перед применением продукта изучите инструкцию по применению и проконсультируйтесь с врачом.
Основное преимущество псиллиума – большое количество растворимой клетчатки. Дело в том, что пищевые волокна бывают растворимыми и нет. Они различаются тем, что нерастворимые волокна просто разбухают, увеличивают и разрыхляют каловые массы, тогда как растворимая клетчатка ещё и ферментируется в толстом кишечнике, оказывая благотворное влияние на микробиом человека. Когда псиллиум попадает в желудочно-кишечный тракт, он впитывает воду и превращается в гелеобразное вещество. Это способствует образованию мягкого и объёмного стула, что облегчает процесс дефекации и помогает при запорах. К тому же, после процесса ферментации гелеобразный псиллиум обволакивает, восстанавливает и защищает слизистую оболочку желудочного тракта и обогащает кишечную микрофлору.
Благодаря этим выдающимся свойствам, оболочки и семена подорожника овального, являются популярным натуральным средством, широко используемым в программах по снижению веса. Уникальное воздействие псиллиума делает его особенно полезным для тех, кто стремится отказаться от переедания и сохранить прекрасную фигуру.
Псиллиум работает как губка и может впитывать огромный объём воды, увеличиваясь в желудке. Это способствует быстрому насыщению и утолению голода, что может помочь снизить ежедневный калораж, поскольку люди склонны есть меньше после его употребления.
Растворимые волокна псиллиума очень эффективно восстанавливают функции кишечника. Это не только облегчает дефекацию, но и способствует более лёгкому удалению отходов и токсинов из организма, что также важно для процесса похудения.
Псиллиум замедляет усвоение глюкозы, что помогает поддерживать стабильное количество сахара в крови. Это может предотвратить внезапные приступы голода и снижает вероятность переедания, что особенно важно для людей, пытающихся сбросить вес.
Улучшая липидный обмен, псиллиум способствует удалению «плохого» холестерина из крови. Хотя это косвенно связано с потерей веса, общее улучшение состояния здоровья может способствовать большей активности и повышенному метаболизму.
Псиллиум легко интегрировать в рацион. Его можно добавлять в смузи, йогурты, злаки или использовать как ингредиент при выпечке, что делает его удобным вариантом для разнообразия диеты.
Обычно традиционная медицина не особо жалует БАДы и не стремится подтверждать их эффективность мощной доказательной базой. При этом шелуха семян подорожника попала в рекомендации гастроэнтерологов, которые назначают псиллиум людям, страдающим слабой перистальтикой кишечника, в качестве средства для лечения хронического запора.
В результате ряда исследований западные ученные доказали гастроэнтерологическую пользу псиллиума, а американская FDA даже разрешила указывать на упаковках продуктов с ним: «полезен для здоровья».
Врачи соглашаются с тем, что применение добавки улучшает стул, помогает бороться с синдромом раздражённого кишечника (СРК) и диареей. Последнее связано со способностью шелухи подорожника связывать молекулы воды, придавая ей гелеобразную консистенцию и делая стул менее жидким.
Кроме того, существуют данные о пользе псиллиума в вопросах профилактики возникновения и развития сахарного диабета, гипертонии, онкологии, атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.
При этом медики уточняют, что шелуху семян подорожника не нужно считать лекарством, а применять его стоит только в качестве дополнения к комплексной терапии.
Таким образом, псиллиум является не только действенным средством для похудения, но ценным дополнением к здоровому питанию, а также комплексной оздоравливающей биодобавкой.
По данным Российской гастроэнтерологической ассоциации суточная доза клетчатки, показанная здоровым людям, составляет 25-28 г для женщин и 32-35 г – для мужчин.
Целые семена псиллиума необходимо замачивать в стакане воды 5 часов, после этого принимать вышеописанным способом.
Употреблять шелуху псиллиума в сухом виде запрещено! Полученную после разведения жмыха подорожника студенистую жидкость следует пить сразу же после её приготовления.
Приготовьте раствор из псиллиума, смешав его с водой. Начинайте с добавления одной чайной ложки порошка 2 раза в день, затем постепенно увеличивайте дозировку до нужной вам (оптимально – 2 чайных ложки 2 раза в день). Не забывайте пить больше воды, потому что псиллиум впитывает много жидкости из организма и функционирует за счет влаги. Максимальная доза приема псиллиума – 10 гр в сутки, при этом нужно выпивать минимум 2.5 литра воды в день.
Размешав порошок в воде, сразу выпивайте раствор, иначе волокна начнут набухать не в вашем пищеварительном тракте, а в стакане.
Можно размешивать псиллиум в любом другом безалкогольном напитке, но после этого нужно не забывать выпить стакан воды.
Разделите прием пищи и псиллиума: выпивайте раствор с семенами подорожника до/после приема пищи с интервалом 2 часа.
Поклонники правильного питания и низкоуглеводных диет уже оценили бесценные свойства псиллиума, как богатого источника клетчатки. Они кладут муку из шелухи семян подорожника в рецепты диетических блюд. Ведь она эффективна для похудения, поскольку клетчатка продлевает чувство сытости, а низкая калорийность продукта не способствует набору веса.
А вот повара и пекари обнаружили, что псиллиум заменяет в рецептах пшеничную муку и яйца. Он прекрасно справляется с ролью эмульгатора и загустителя, обеспечивает гибкость теста, склеивает фарш и творог. Для загущения его добавляют в веганские котлеты, сырники и подобные им блюда, вместо яиц.
Также мука из псиллиума стала «палочкой-выручалочкой» для людей, страдающих аллергией на яйца и глютен. Ведь ее можно использовать для приготовления безглютенового хлеба, булочек, блинчиков и других десертов.
Псиллиум – это природное растительное средство, которое хорошо усваивается здоровым организмом. Важно отметить, что шелуху, семена и муку псиллиума следует употреблять с достаточным количеством воды. В сочетании со здоровой диетой и регулярными физическими упражнениями приём отрубей подорожника принесёт наилучшие результаты в похудении. Как и любое диетическое дополнение, перед началом приёма псиллиума рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Оболочки и семена подорожника не рекомендуются людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также страдающим запорами и кишечной непроходимостью.
Клетчатка псиллиума не рекомендована людям, принимающим антидепрессанты и другие сильнодействующие фармацевтические препараты.
Аллергия является ещё одним противопоказанием для приёма продуктов подорожника яйцевидного.
Детям до 12-летнего возраста, а также женщинам в период беременности и лактации перед приёмом данного средства необходима консультация специалиста.
В отдельных исключительных случаях при приёме шелухи и семян подорожника может возникать индивидуальная негативная реакция, включающая обильное газообразование, вздутие живота, колики и спазмы. При появлении болезненных и неприятных ощущений приём псиллиума следует прекратить и дополнительно проконсультироваться со специалистом.
Вопрос: Как быстро начинает действовать псиллиум для похудения?
Ответ: Эффект от приема псиллиума обычно заметен через 1-2 недели при соблюдении диеты и режима питья.
Вопрос: Сколько воды нужно пить с псиллиумом?
Ответ: На каждые 5 граммов псиллиума необходимо выпивать не менее 200-250 мл воды.
Вопрос: Можно ли принимать псиллиум на ночь?
Ответ: Да, но за 1-2 часа до сна, чтобы избежать дискомфорта в желудке.
Вопрос: Псиллиум заменяет прием пищи?
Ответ: Нет, он используется как добавка для снижения аппетита, а не как полноценная замена еды.
Вопрос: Какой курс приема псиллиума для похудения?
Ответ: Рекомендуемый курс — от 2 до 4 недель, затем перерыв.
Вопрос: Можно ли принимать псиллиум при беременности?
Ответ: Только после консультации с врачом, так как возможны противопоказания.
Вопрос: Псиллиум и клетчатка — это одно и то же?
Ответ: Псиллиум — это вид растворимой клетчатки, получаемой из шелухи подорожника.
Вопрос: Как правильно разводить псиллиум?
Ответ: Порошок заливают теплой водой, тщательно перемешивают и выпивают сразу до загустения.
Вопрос: Есть ли побочные эффекты у псиллиума?
Ответ: Возможно вздутие живота и запоры при недостаточном употреблении воды.
Вопрос: Можно ли смешивать псиллиум с кефиром?
Ответ: Да, это популярный способ приема, улучшающий вкус и консистенцию.
© 2018 Все права защищены. помощь женщинам в похудении Hudeem911.ru
Копирование материала возможно только с активной ссылкой на сайт.