Как и любой продукт, употребляемый человеком, овсяный отвар может приносить не только пользу, но и вред. Рассмотрим оба варианта.
Чтобы приготовить полезный овсяный отвар, необходимо приобрести хорошие семена, без мусора, с оболочкой одинакового цвета, без пятнышек и засохших частей.
Овес высыпают в дуршлаг и тщательно промывают под краном, а затем замачивают в холодной воде на ночь. После этого овес откидывают на дуршлаг — теперь из него можно готовить отвар. Это можно сделать как минимум тремя способами.
Заваривание овса — лишь один из способов его приготовления. Напиток просто делается и легко пьется. Полноценный прием пищи он вряд ли заменит, но может стать отличным перекусом посреди дня. Не забудьте добавить к порции горсть свежих ягод или мелко нарезанных фруктов. Также овсяный отвар используют для оздоровления печени, пищеварения, для похудения и укрепления иммунитета.
Как правило, овес заваривают на ночь, чтобы наутро получился вкусный, полезный и правильный напиток, который можно пить или использовать для приготовления каши, киселя или других блюд. Чтобы все получилось, нужно соблюсти пропорции и выбрать один из трех наиболее популярных рецептов. Их мы даем ниже.
На 1 литр воды в этом рецепте понадобится 200 г овса — качественного, наименее обработанного. Промойте зерна, залейте водой, дайте им настояться ночь, после чего откиньте овес на сито, переложите в небольшую кастрюльку и залейте водой по рецепту. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите в течение получаса на среднем огне. Дайте настояться еще примерно 12 часов. Готовый отвар нужно процедить, а затем уже пить или использовать в кулинарии.
Чуть проще заварить овес в мультиварке. На 5 стаканов воды здесь нужно 2 таких же стакана овса. Перед началом его нужно промыть и замочить. А дальше действуйте так: овес и воду соедините в мультиварке, выберите режим «Тушение» и готовьте 3 часа. Дополнительно настаивать не нужно. К тому же все приготовится без вашего участия.
Хороший и быстрый рецепт для приготовления небольшого количества отвара. На стакан горячей воды понадобится 1 ст. л. овса. Для этого рецепта лучше выбрать дробленое зерно или измельчить его самостоятельно с помощью блендера. Мыть и замачивать овес не нужно. Просто пересыпьте его в термос, залейте горячей водой и дайте настояться в течение 12 часов. Перед употреблением процедите.
Польза овса раскрывается во всем, что приготовлено на его основе: киселе, каше, молоке, печенье и т.д. Однако наиболее популярным и богатым на микроэлементы считается овсяный отвар из цельных зерен. К счастью, с помощью термоса правильно заварить овес становится еще проще. Природная польза в каждом глотке — овёс и качественный термос творят чудеса. Выбрать термос для здоровых напитков ›
Пропорции: 10 граммов овса на каждый 1 литр воды напитка. Если нет под рукой цельных зерен, подойдут и молотые – 1 столовая ложка.
Чтобы напитка хватило на несколько приемов, рекомендуем сразу сварить его с запасом.
Почему не стоит заваривать овес в термосе кипящей водой? Дело в том, что слишком высокая температура сократит концентрацию полезных микроэлементов в напитке.
Получившийся овсяный отвар можно процедить перед употреблением и пить по одному стакану 2-3 раза в день. Для вкуса можно добавить сок лимона или чайную ложку меда.
Какой термос лучше всего подходит для заваривания овса и настаивания отвара? Советуем присмотреться к универсальным термосам с двойной пробкой – с такой удобно как наливать напиток в один оборот, так и насыпать ингредиенты, а после мыть через широкое горло. Смотреть термосы с широким горлом ›
–
Для здоровья печени отвар овса рекомендуют принимать по 100 мл за 1015 минут до каждого из трех приемов пищи. Курс — не менее 1 месяца, но прежде чем начинать, обязательно обсудите схему с лечащим врачом.
Для налаживания пищеварения по стакану перед едой 3 раза в день. Курс — 2 месяца. Перед началом обязательно проконсультируйтесь с врачом.
–
Во всех остальных случаях овсяный отвар можно пить в количестве не более 34 стаканов в день, чтобы не нарушить баланс и разнообразие рациона.
Если вы решили пить овсяный отвар в медицинских целях, сначала проконсультируйтесь у терапевта или врача, который наблюдает ваши хронические заболевания.
Вопрос: Сколько времени нужно настаивать овес в термосе?
Ответ: Оптимальное время настаивания — от 8 до 12 часов, обычно оставляют на ночь.
Вопрос: Нужно ли мыть овес перед завариванием в термосе?
Ответ: Да, овес необходимо тщательно промыть под проточной водой, чтобы удалить пыль и шелуху.
Вопрос: Какой овес лучше использовать для отвара в термосе?
Ответ: Лучше всего использовать цельные зерна овса, а не хлопья быстрого приготовления.
Вопрос: Можно ли добавлять сахар или мед в овсяный отвар?
Ответ: Для похудения сахар добавлять не рекомендуется, можно добавить немного меда или корицы для вкуса.
Вопрос: Как часто можно пить овсяный отвар для похудения?
Ответ: Рекомендуется пить отвар курсами по 2-3 недели, делая перерывы.
Вопрос: Нужно ли измельчать овес перед завариванием в термосе?
Ответ: Измельчение не обязательно, но если вы хотите получить более насыщенный отвар, можно слегка раздробить зерна.
Вопрос: Какой объем термоса лучше выбрать для заваривания овса?
Ответ: Оптимальный объем — 0,5-1 литр, чтобы отвар оставался горячим в течение всего времени настаивания.
Вопрос: Можно ли заваривать овес в термосе повторно?
Ответ: Нет, для каждого приготовления нужно использовать свежие зерна, повторное заваривание не даст полезных свойств.
Вопрос: Как понять, что отвар готов к употреблению?
Ответ: Готовый отвар приобретает мутный беловатый оттенок и характерный овсяный запах.
Вопрос: Можно ли пить овсяный отвар натощак?
Ответ: Да, для максимального эффекта похудения отвар рекомендуется пить за 30 минут до еды натощак.
© 2018 Все права защищены. помощь женщинам в похудении Hudeem911.ru
Копирование материала возможно только с активной ссылкой на сайт.